家庭起火，往往具有燃烧猛烈，火势蔓延迅速，烟雾弥漫快等特点，如果不及时扑灭，很容易造成人员伤亡，有时还会殃及四邻，使整栋居民楼或整个村庄遭受到火灾危害，因此，了解和掌握一些家庭灭火常识是十分重要的。那么，当家庭火灾发生时，我们该做些什么呢？立即报警并积极进行扑救无论是自家或邻居起火，都应立即报警，可以使消防队迅速赶到，及早扑灭火灾。
根据火情也可以采取边扑救、边报警的办法。但决不能只顾灭火或抢救物品而忘记报警，贻误战机，使本能及时扑灭的小火酿成火灾。当封闭的房间起火时……发现封闭的房间内起火，不要随便打开门窗，防止新鲜空气进入，扩大燃烧，要先在外部察看情况。如果火势很小或只见烟雾不见火光，就可以用水桶、脸盆等准备好灭火用水后迅速进入室内将火扑灭。如果火已烧大，就要呼喊邻居，共同做好灭火准备工作后，再打开门窗，进入室内灭火。如果火势一时难以控制，要先将室内的液化气罐和汽油等易燃易爆危险物品拖出。如果室内火已烧大，不可以因为寻钱救物而贻误疏散良机。在有人被围困的情况下要首先救人。
救人时，要重点抢救老人、儿童和受火势威胁最大的人。如果不能确定火场内是否有人，应尽快查胆，不可掉以轻心。自家起火或火从外部烧来明，要根据火势情况，组织家庭成员及时疏散到安全地点。油着火怎么办？家庭中常用的油，以食用油为主，最常见的是油锅起火。起火时，要立即用锅盖盖住油锅将火窒息，切不可用水扑救。因为油的比重比水轻，浮于水面之上仍能继续燃烧，水往别处流动，会把火势蔓延。也不可以用手去端油锅，以防止热油爆溅、灼烧伤人和扩大火势。
如果油火撒在灶具上或地面上，可以用砂土盖上，或用泡沫灭火器、干粉灭火器扑灭，还可以用湿棉被、湿毛毯等等捂盖灭火。家庭液化石油气罐着火时怎么办？家用液化石油气罐着火时，灭火的关键是切断气源。无论是气罐的胶管还是角阀口漏气起火，只要将角阀关闭，火焰就会很快熄灭。关闭角阀可以采取三种方法：
1徒手关闭角阀。徒手关闭角阀适用于着火初期，火焰不大，着火时间又短，才可徒手关闭角阀。
2用湿毛巾盖上角阀后再关。着火时间较长时，可以用湿毛巾从气瓶上的护圈没有缺口的侧面将毛巾抖开，下垂毛巾拦住人体，平盖在护圈上口，用湿毛巾迅速抓住角阀手轮，关闭角阀，火就会熄灭。
3戴手套关角阀。着火时间较长，也可以戴上用水沾湿的湿手套迅速关闭角阀，但要防止手被烫伤。
当角阀失灵时，可以用湿毛巾等猛力抽打火焰根部，或抓一把干粉灭火剂，顺着火焰喷出的方向撒向火焰，均可将火扑灭。火扑灭后，先用湿毛巾、肥皂、黄泥等将漏气处堵住，把液化气罐迅速搬到室外空旷处，让它泄掉余气或交有关部门处理。
