目录：
第一章：8招让脑更好使
第二章：健脑之事天天做
第三章：脑子累了 静坐
经常有人说自己的脑子不好使了。你的脑子是不是经常有反应不过来的时候呢？那么如何做才能让我们的大脑更加的健康呢？健脑吃什么最好呢？
8招让脑更好使
一、食物健脑法
人脑需要有多种营养物质来滋补，才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来，凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物，都具有健脑的良好作用。
现代医学研究发现，含卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑活动功能，延缓大脑衰老，此类食物有蛋黄、大豆、蜂蜜及富含DHA(22碳6烯酸)的食物，如沙丁鱼、大马哈鱼、贝类、淡菜(又称蛏子)等。
另外，脑的大敌是烟酒，因为烟酒能“毒害”脑细胞，导致大脑代谢异常，加速脑细胞死亡，为此，健脑防衰老的第一要素，必须下决心戒除烟酒！
二、节欲健脑法
传统养生学讲究“天人相应”，要求人的生活方式和习惯随季节而变化，提倡适度节制性欲，以蓄养人的精气神，有利于健脑安神。倘若性生活放纵，则会导致脑力虚亏，严重者甚至还会导致神智性障碍。特别强调在冬季应做到“藏精葆元”，因为冬天时人体能量比夏季大为减少，而抗御严寒又要消耗很多能量，会明显的显现出“能量不足”，所以应当停止性生活。
三、睡眠健脑法
在现实生活中，睡眠状况良好的人，不但精力充沛、头脑清晰，而且还表现出充满活力。而睡眠不好，被失眠困扰的人，不但经常显得精力不佳，而且情绪也不好，甚至有些人还患有神经衰弱，所以要想保持头脑健康，必须调节好睡眠，保证每天有7～8小时的睡眠时间。
四、科学用脑
根据“用进废退”的原理，人的大脑应当经常使用，脑子越使用就会越灵活。但用脑应做到“劳逸结合”，不要使脑子过度劳累，最简便的方法是用脑(学习或思考)一小时后，休息10分钟，休息的方式多种多样，可以听轻松的音乐，或是远眺风景，或是静坐冥想。
五、环境护脑法
工作或学习的环境对于养护大脑十分重要，夏天要选安静清凉的环境，而冬天则要求保暖、空气流通的环境，学习或工作的效率会很好反之，如果夏天在闷热的环境中(温度超过34℃)，不但效率低，而且大脑的消耗会明显增多，对大脑十分有害。
六、良好坐姿健脑法
科学研究发现，坐姿不端会影响大脑的血液供应，血流缓慢导致脑部供氧不足，既影响工作效率，又会伤害脑神经，正确的坐姿是背要直，腰要挺、头要正、脚要平。
七、光线适中用脑法
光线太强烈时，对脑细胞的刺激太大光线太弱太暗时，使大脑皮层的兴奋度受到抑制，工作效率则会降低。在光线适中的场合学习或工作最有利于护脑、健脑。
八、静修动练健脑法
对于脑的养护，古代养生家主张静修和动练。“静修”就是静坐冥想，古人认为，修炼静功达到高级层次时，会出现“河车逆运”、“还精补脑”的奇异效果美国科学家通过对多批自愿受试者进行“静坐冥想”训练，一百天后发现其中80%的人的记忆力得到提高，其中约1/3的人，脑中分泌的“内啡肽”(又称快乐素)明显增加，感到心中快乐，说明静坐的健脑效果应当肯定。“动练”不但能增强体质，而且也能改善心理状态，使人对生活充满信心，对健康长寿充满信心。在中国民间流行的“动练”方法有五禽戏、八段锦、武当太乙仙鹤功，武当太乙天鹰功，大雁功和太极拳等，最简单的是玩铁球、踢毽子、爬山、慢跑等，甚至编织也有利于大脑的保健。
健脑之事天天做
人类的大脑衰老得较快，一般从30岁开始便开始了由盛到衰的转变，表现为存储和提取信息的能力出现轻微的减退，35岁以后减退加速。男人尤其严重，大脑的衰退速度相当于女人的3倍。由于大脑对生命各系统，尤其是神经、免疫等具有管理和调节的职能，所以大脑一旦衰老，就意味着神经系统活动紊乱，抗病能力削弱，这也是男人平均寿命短于女人的原由之一。
测测你的脑功能
①每天是否都觉得头脑昏昏沉沉？
②是否总是丢三落四，考虑好的事情转身就忘？
③思维是否变得迟钝，写篇小文章也要咬几回笔杆子？
答案如果有两个以上为“是”，就意味着你的大脑有提前老化的趋势。难道就听天由命么？不！调整你的生活方式，从生活细节着手补救，一切都还来得及。
“健脑餐”天天吃
“健脑餐”有3个要点：一是在品种多样的基础上，多安排富含22碳6烯酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸的食物，如鱼、藻类、干果等。二是多用“血糖指数”低的食物作为大脑能源的提供者，如胡萝卜、糙米、标准面粉、豆类、蔬果等含纤维素较多的食物。这类食物的最大优势在于：所含的碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢，不会使血糖大起大落，因而能稳定地为大脑提供能量。至于膨化米、精粉面包、粟米片、饼干、甜玉米、薯片、雪糕、西瓜、猕猴桃、香蕉、汽水、橙汁等，血糖生成指数都在50以上，属于高血糖指数食物，宜少吃。三是少吃多餐，这比通常的三餐制更有利于提升大脑活力。
规范走路姿势
走路属于有氧运动之一，但姿势务必规范：两眼平视前方，抬头挺胸，后蹬着力点侧重在跖趾关节内侧。中医的解释是：人在行走时全身七经八脉都跟着一起活动，含胸、弯腰的姿势迫使经脉得不到很好的舒张，导致身体缺氧，抬头挺胸则相反。将工作时的低头状态改为“阳气升发”的抬头状态，有利于周身与大脑的气血回流，补偿低头工作带给大脑的紧张与气血不畅，进而确保大脑健康
结伴跑步
跑步是又一种有氧运动，不仅能保护人体内现有的脑细胞，而且还能促进其新细胞的生长，改善记忆力与思维力。不过，最好有人陪伴。因为孤身一人跑步容易产生孤独感，而孤独感可以抵消运动的部分好处。运动医学专家研究发现，单独跑步与结伴跑步对大脑的影响完全不同：前者可提高皮质醇的水平，妨碍脑细胞生长;而后者却能改善脑组织的空间定位，增强脑细胞之间的联系，从而促生新的脑细胞。
思考多用躺卧姿势
你思考问题时喜欢采用何种姿势？是坐还是站？若从护脑角度讲，前英国首相丘吉尔的方式——躺卧位值得仿效。其奥妙在于大脑是全身耗氧最多的器官，重量虽只占体重的1/40，但耗氧量却占全身的1/4，脑细胞1.5分钟得不到氧气就会失去知觉，5～6分钟得不到氧气就会死亡。当你思考时脑的耗氧量还要大，此时采取躺卧位，更有利于大脑的血液和氧气的供应。
脑子累了 静坐
大脑累了怎么办？最佳药方是沉思冥想。方法是选择一处空气清新之地静坐，让脑子进入冥想状态(即什麽也不想)，持续20～30分钟，有助于大脑功能的调整，恢复活力。
还有一个好办法是去运动场上跑步15分钟，这是加拿大学者莱斯教授观察了8000人后得出的结论。而一般人通常采用的吸烟、喝咖啡或打针吃药并非良策。
听音乐
人的大脑分左右两半球，担负着不同的功能。人的语言、计算、分析等功能，由大脑的左半球负担;音乐则由右半球主管。多听音乐，可以促进右侧大脑半球的功能。
音乐当以节奏舒缓、旋律优美的乐曲为优，如巴赫的《G弦上的咏叹调》享有智力音乐之称。其重要特点是节奏要与人的心跳节律相近，人在欣赏过程中，心率、脑电波趋于同步，每分钟60拍的节奏最有利于颐养脑功能。我国的诸多古典乐曲如《二泉映月》等，也有此种效果。最好是不带歌词的优雅的音乐，听音乐时不要思考其他问题，要宁心静气，陶醉其中。
做做舌头操
舌头是大脑的先行器官，舌神经连接着大脑。当人体出现衰老时，一个显着的症状就是舌头僵硬。因此，经常运动舌头可以间接对大脑进行刺激，防止大脑萎缩，达到强身健体的目的。运动舌头中医称“揽海”。方法是将舌头在口腔里以及牙齿内外、左右、上下来回运转，然后将产生的唾液分多次咽下。
勤练手指
人的手指之所以堪称灵巧的部位，就是因为大脑对手指的支配最精细。在大脑皮层仅管理一个大拇指活动的代表区域，就比管理整条大腿的代表区域大10倍多。因此经常利用手指从事灵巧、精细动作的人，如画家以及以绣花、纺织等为职业的人，则较少发生脑萎缩和老年性痴呆症。实践证明，多动手、勤练手指能锻炼大脑，延缓大脑衰老，增进记忆力，预防老年性痴呆症，如弹琴、拉二胡、吹笛子、玩健身球、写书法、绘画等。
夫妻恩爱
瑞典医学科研人员发现，两情相悦的幸福感受，会使夫妻双方体内分泌激素和乙酰胆碱等物质，有利于增强机体免疫功能，延缓大脑衰老，并使思维处于活跃状态。资料显示，离婚者或鳏寡老人中老年痴呆症患病率为22%，而夫妻白头偕老者中只有14%。因此，离婚或丧偶者，最好再婚，尤其是男人。
学一门外语
据英国科学家研究，学习一门外语可以有效帮助大脑防止随年龄的增长而老化。研究人员发现使用双语的人与只会一种语言的人相比，因年龄增大而出现的智力衰退情况要少。科学家调查了104名只会母语或会双语的中年人(30～59岁)和50名老年人(60～88岁)，并做了认知与年龄关系的测试。讲双语的一组人相对于只讲一种语言的人反应要快很多，原因是他们经常有大量记忆的需要。研究结论是双语延缓了因年龄增大而造成的智力衰退。
调整生活环境
生活环境，如色彩、气息等对大脑活动的影响不可小视。以色彩为例，英国一项最新调查显示，置身于蓝色灯光中的人完成测试的速度比平时快12%，手眼协调能力和记忆力也有所提高。进一步研究发现，颜色的影响有性别差异，如绿色和红色能让男性感到愉快，增强他们的自信力，但对女性的影响却没有那么大;而紫色和橙色则让女人的精神更好，对男人却不起作用。显然，根据你的性别调整环境的颜色对提升大脑活力大有裨益。
另外，一些花草以及人工香料的芳香气息也有利于脑的养护。因为芳香能给人一种良性刺激，使人的心情松弛、舒畅、情绪高涨，思维的灵敏度增加。故在室内摆放一两种有益的盆景，业余种花养草，衣袋里装一只香袋，经常与芳香打交道，大脑也将受益匪浅。
