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浮小麦党参汤益气止汗

中医认为,稍微活动就大汗淋漓是出虚汗的表现。这种汗液的性质较为稀薄,味道不重,汗后易怕风。这是由于脾气不足,气不能固表导致的。

推荐一个益气止汗的食疗方:取猪脊骨400克、党参20克、红枣(去核)6个、浮小麦20克、北芪20克、食盐适量(3人份)。猪脊骨斩件,焯水去血腥。把所有食材放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煲1小时,调味即可。

方中,浮小麦味甘性凉,有益气止汗的作用,再搭配黄芪、党参、红枣。整个药膳健脾益气、固表止汗,特别适合卫表不固、易出虚汗的人群饮用。▲

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