![](/uploads/thumbs/2670.jpg)
厨房是重要场所,在这里能为家人准备可口菜肴,但是,对于厨房的安全、健康问题,你了解多少,你家的厨房卫生吗?其实,很多时候,我们厨房中的物品并不卫生,同时,这些不卫生东西,往往被你忽视了,一起来看看吧。
家中的切菜板可能就是最明显、最醒目不卫生物品了。在做菜前,我们的很多菜在清洗后,会用来切,切菜板的卫生与否,关乎到了菜的卫生。
可能你也会多加注意,在切完蔬菜后,清洗一下,用来切肉。但是,还是会造成某些细菌残留在切菜板上。不乏一些家庭的切菜板上出现霉斑,这都是平时没有保护好、没有注意清洁导致的。
木制的切菜板用的时间长了,可能会造成其中出现切痕,这样的切痕容易造成污垢积蓄在其中,即使你多加注意,仍然会不易风干,在这潮湿的环境中,容易出现霉斑。
在用完切菜板后,最好用水清洗,然后用粗盐进行刷洗,最后用热水进行烫一下,放在通风的地方,这样对保护切菜板还是非常好的。
水池
厨房的水池,作为每天洗菜、洗碗的场所,你真的认为你家的水池卫生吗?
要是你能受得了,你深吸一口气,你会被水池通道中的味道犯恶心,这样的恶心,让你感觉一切都是那么的糟糕。
的确,我们洗菜水、洗碗水、洗肉的水都会顺着这条管道流出去,但是,时间一长,这个管道中会出现某些意想不到的变化,造成气味难闻。
再加上油烟机中喷落的油污,会造成水池更加的难看,这样的情况,非常容易造成细菌的出现,这就需要大家及时的把水池清洗干净。
准备一点白醋,用湿抹布蘸点白醋,放在水池上,过了一小会儿,可以用海绵刷进行刷,会让水池变得非常光亮。
筷子笼
厨房里的筷子笼也是大家忽视的地方,虽说每天吃完饭就进行刷碗、洗碗,对筷子进行清洗,但是,筷子笼相对来说,是一个封闭的空间,筷子上的水分会在筷子笼中发生聚集,造成一种恶臭味。
那种潮湿的环境,适合细菌的生长,对于这样的筷子,最好做到及时消毒、杀菌。隔段时间用开水浸泡筷子、筷子笼,对预防细菌繁殖也是非常好的。
这就是在生活中关于厨房里可能会造成不卫生情况的描述,这些物品容易造成细菌的传染,希望大家多注意,正确的用这些东西,在饮食过程中,从而能获得健康的身体。