寒冷的冬季养生注重「温补」和「养藏」，所以清淡的冬瓜便是冬季饮食的不二之选。那么，在冬天常吃冬瓜能带来哪些强大的养生功效呢？
1.美容养颜
在冬瓜中含有一定的油酸成分，这种物质能抑制体内黑色素的蓄积，对于美白肌肤很有益处。另外在冬瓜籽中所蕴含的瓜氨酸、蛋白质同样能对肌肤起到润泽作用，常食之方能美容养颜。
2.利尿消肿
冬瓜中所含的钾元素较高，而钠的含量则很低，因此对于一些水肿型、高血压的人群，多吃点冬瓜能帮助消肿、利尿，从而有利疾病的恢复。
3.润肺排毒
中医认为，冬瓜味甘、性凉，并能入大肠、膀胱经，具有清热解毒、润肺滋阴的保健作用，常吃点有助于帮人体润肺排毒。
4.有助减肥瘦身
对于想要减肥塑身，又害怕管不住嘴的人而言，选择多吃点冬瓜是不错的选择。因为冬瓜中所含的B族维生素很丰富，被人体摄取后能将糖类、淀粉转化成热量，从而减少脂肪的产生，对于减肥、塑身很有好处。
并且，冬瓜本身就是低脂肪、低热量的食物，尤其适合肥胖的人群。
5.防治冠心病
冬瓜中含有十分丰富的脂肪、不饱和脂肪酸、蛋白质等多种人体生长所需的营养成分，这些物质既能为人体进行养分的供给，同时还能降低血液中胆固醇及油脂的含量，利于气血的顺畅流通，有助于防治冠心疾病。
食用冬瓜需注意
①冬瓜属于寒凉性食物，因此对于脾胃虚寒、经期中的女性则不宜食用;
②营养学家建议，冬瓜每次摄取需控制在200克以内，不宜吃太多;
③不少人吃冬瓜习惯性的去皮吃，殊不知冬瓜皮的营养更高，所以吃冬瓜要连着皮一起吃;
冬瓜的不同美味吃法
冬瓜煲汤喝：喝汤是一种养生的饮食习惯，在寒冬喝点汤十分的滋补又暖身。而将冬瓜洗净后，切块，然后先将其放在油锅中小炒，然后待微熟后，加入水温煮，然后加入香菜提味。
同时人们还可以根据个人的口感，在冬瓜汤中加入虾米，来增加汤的鲜味度。
炖冬瓜：寒冬吃点肉、排骨是很多人的选择，而在炖肉或者排骨的时候，以冬瓜作为配料不失为佳选，加点冬瓜不仅能解除吃肉的油腻之感，而且还能增加食物中的营养。
