在冬天，想要身体健康，疾病不上身，除了日常保健外，饮食更是人们不容忽视的事情。冬天的饮食和其它季节不一样，针对不同的情况，进行不一样饮食，在饮食过程中加入一些东西，对保健身体会更加有益，到底该怎么做呢？
出现口腔疾病吃含有维生素食物
冬天气候干燥，多种口腔疾病会伤害身体，口角炎、唇炎很常见。寒冷的空气会造成身体氧化速度加快，造成身体维生素代谢明显提高。
在饮食中，除了补充蛋白质、脂肪外，还要补充维生素，例如，含有维生素B2的香菇、海带、菠菜、鸡蛋、牛奶等;含有维生素A南瓜、、胡萝卜、红薯、鱼肝油等;含有维生素C的猕猴桃、橙子、花菜、大红枣等。补充这些维生素，对避免皮炎、口腔疾病很有效，不妨食用一些。
补充无机盐提高抗寒能力
冬天人们最大感受无疑就是寒冷，的确，温度降低很快，人们还没有适应，就会造成免疫力下降，人们御寒往往会多穿衣服，其实，食用一些食物可以提高抗寒能力。
身体想要抵御寒冷会产生甲基，在研究中显示，身体甲基含量多，能使得身体适应外界冷空气，对耐寒、御寒有帮助，食用含有蛋氨酸食物，能在身体合成中产生出甲基，对提高脂肪代谢、合成肌酸很有效，例如，芝麻、葵花籽、牛奶可以多食用一些。
除了补充甲基可以提高抗寒能力外，补充无机盐也能提高抗寒能力，以钙离子来说，身体中钙含量能影响心肌、血管、肌肉的伸缩性，从而可以提高身体御寒能力，在平时，可以多吃虾皮、海带补充无机盐。
食用补肾益阳食物
就器官调节来说，冬天适合养肾，在冬天把肾脏保护好也有利于身体健康，补肾的同时，益阳是少不了的，阳气充沛，也不会感觉到寒冷。
就饮食而言，可以多吃粳米、玉米、小麦、豌豆、香菜、羊肉、狗肉、桂圆等，对补肾益阳很有效。家中要是有老年人，可以炖一只老母鸡，对提高其免疫力也有帮助。
通过食物的改变对调节身体、保健身体很有帮助，有人也会说，冬天温度降低吃一顿火锅对温暖身体也有好处，但火锅虽好，不宜多吃。
冬天如何吃火锅
不宜多吃
冬天，城市里的火锅店热闹非凡，但吃一两次解解味就行了，千万不要顿顿吃火锅。这是因为火锅的温度极高，同时麻辣的口感会刺激口腔，造成食管、胃肠粘膜出现异常，这些会导致病症。
避免食用含有嘌呤食物
吃火锅时，会食用较多嘌呤食物，会诱发痛风，这也需要大家注意。
