很多朋友都喜欢用电饭锅来蒸螃蟹，那么电饭锅蒸螃蟹要多长时间呢？一般来说，正常的蒸螃蟹只需15分钟即可，但由于电饭锅比较恒温，因此需要在原来15分钟的基础上延长3分钟左右。如果在蒸螃蟹的同时还使用了煮饭功能的话，则需要延长至5分钟或者更久。电饭锅蒸螃蟹做法：步骤一：先用小刷子将螃蟹表面刷干净，然后将螃蟹的蟹腿用绳子捆好。步骤二：将捆好的螃蟹放入电饭锅的蒸笼中，放的时候要肚脐朝上，然后在肚脐上放一片生姜。步骤三：在电饭锅上按快速煮饭，这个时间刚好能将螃蟹蒸熟，但跳闸后不要立即揭盖，再焖5分钟保持温度让螃蟹熟透。
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