乌贼有些什么营养
乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼并不是鱼，而是真正的贝类，它是牡蛎和贻贝的近亲。
章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑，可以分辨镜中的自己;也可以走出科学家设计的迷宫，吃到迷宫中的螃蟹。也作艺人文章的执迷者。
区别在于：
章鱼又叫八爪鱼，有8个腕足。
乌贼有10个腕足，另外乌贼的外壳是硬的石灰质外鞘。而章鱼没有。
章鱼俗称八带：有八条细长的爪子，爪子上有很多很强的吸盘，肚子是圆的，能喷墨汁，一般食物是贝壳类
乌贼俗称墨鱼：身体椭圆形，里面有一个硬壳，也能喷墨，一般吃小鱼小虾
墨鱼能吃吗有什么好处
1、吃墨鱼干的好处其实是很多的墨鱼干不仅味道鲜美，并且营养也是比较丰富的，里面除了富含着丰富的蛋白质之外，并且还含有大量的碳水化合物，以及我们人体所需的维生素，具有很好的养血，滋阴益气的功效。
2、墨鱼可以说是全身都是宝，不仅味道鲜美，香脆爽口，并且使用方法也是多种多样的，墨鱼干属于一种高蛋白低脂肪的食品对于女性朋友来说，我们在塑造体型以及保养肌肤的时候，就可以适当的吃一些墨鱼干。
3、墨鱼干的营养价值是很高的，一般人群都是可以使用的，特别是对于贫血的朋友来说，但是对于脾胃虚寒的朋友在生活当中就好，就可以少吃一些墨鱼干，墨鱼干属于发性的食物，容易过敏的朋友最好不要使用了。
