雪梨百合炖冰糖有什么功效
百合花百合炖冰糖的功效主要有:1、能缓解老年人慢性支气管炎,对咳嗽、气喘等症状有较好的疗效。对心脑血管疾病有良好的保护作用,对高血压、冠心病患者有较好的疗效。有清心安神、补中益气之功效,还能清热解毒,排出体内毒素。有祛风散寒之功效,可消炎消肿,改善肺炎症状。
雪梨百合炖冰糖怎么做
1.把百合花和白木耳泡发,用一般的水来泡就行,泡发后就洗干净白木耳用力撕成一小块预留
2.把梨去皮,切割成大面积,除掉梨核,一般一个梨切割成四片就可以了
3.在锅中再加纯净水,把泡好的白木耳和百合花及其切完的梨都装进去再加适当的老冰糖刚开始煮,什么是适当的老冰糖呢,便是先少加一点,直到老冰糖彻底泡化试一下红豆糖水的糖度们要是并不是特甜就行,由于在煮梨的全过程中水份会挥发,渐渐地的汤越熬越低,糖度便会提升。
4.一直煮到梨越来越刚开始全透明了,料汁越来越粘稠起來,这就表明煮好啦。
5.如今要做的便是把梨子汁倒出去放到汤碗里随后刚开始在汤碗的外边用冷水冷一下,过一会凉的类似以后,就可以吃完,剩余的就放到电冰箱里冰一下。
6.吃起來有略微地浓稠感,是白木耳的实际效果,一点点的甜是冰糖的作用,也有浅浅的花香味,是百合花的实际效果,最终也有新鲜水果独有的酸甜。就算是不得病,大伙儿也是非常爱的啊!