脑出血，又叫脑溢血，是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血，占全部脑卒中的20%-30%，急性期病死率为30%～40%。
脑出血发生的原因，主要与脑血管的病变有关，如高血脂、糖尿病、高血压、血管的老化等。
其早期死亡率很高，幸存者中多数留有不同程度的运动障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等后遗症。
63岁的老李头，躺在病床上，不能动弹。
一旁的妻子痛哭流涕地看着他，悔不当初。
此前一周左右的，老李头被拉入医院，医生发现，老李嘴歪眼斜，身体不听使唤，并且全身散发着很重的酒气
陪着来的，是老李的妻子，边哭边恳求医生救救他。
有经验的医生，立马将男子送进CT检查，发现是左枕叶脑出血，必须立即手术。
于是，征得妻子的同意后，老李被推进了手术室。
最后，经过三个小时的开颅手术，老李的生命才被救治回来。
可惜的是由于出血量过大，落得终身偏瘫的后遗症。
那么，老李到底是怎么突发的脑溢血呢？医生沟通中，逐渐了解了一些情况.....
原来老李家，是做酒坊生意的，没啥事的时候，他自己就喝点酒。
大约一年前，老李头被查出患有“高血压”。
有一次高血压发作，直接昏迷在了家。
后来去了医院，医生劝他把酒戒了，老李也诚恳地答应了。
可是一停下酒，老李的酒瘾就发作起来，常听人说小酒怡情，大酒伤身，老李心想少喝点就没事，于是重新捡起了酒瘾。
事发当天晚上，老李一个人喝酒喝到兴起，刚想上床睡觉，手脚却突然不听使唤，摊在了地上。
这时妻子才赶紧拨打了120，没想到突发脑溢血，落下了永久偏瘫的症状。
医生听后，不禁痛斥：都这个年纪了，怎么还做这2件事！
1、不控制血压
临床上，高血压性脑出血，是指因长期高血压和脑动脉硬化使脑内小动脉发生病理性的改变。
在血压升高时，突然导致脑内动脉破裂出血，往往导致病残甚至死亡。此病多见于50岁以上中老年患者。
2、过度饮酒
长期酗酒可导致血管内皮细胞损伤，进而造成脑血管微出血。
据统计，重度酗酒的患者发生严重高血压的风险比一般高血压患者高26%左右。
长期大量饮酒会使血脂显著增高，加速动脉硬化生成。
医生提醒，除了喝酒，3种食物，会给血管“添堵”，劝你还是少碰
1、食物过咸
日常生活中，如果饮食过咸，会诱发高血压，增加血管的压力，使血管壁变脆，导致动脉硬化，进而影响心脑血管的健康。
另外，也有研究发现，10%的心脑血管疾病，都是与饮食过咸，盐摄入过多有关！
2、食物过油
过多摄入油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致血液粘稠。
长此以往，甘油三酯会沉积在血管壁上，形成斑块，阻碍血液流通，堵塞血管，增加脑梗风险。
3、食物过甜
有关数据显示，长期进食过甜的食物，会增加死亡的风险。
摄入糖分过多，会刺激体内胰岛素水平升高，促使血管紧张度增加，容易诱发高血压，进而增加脑梗的风险。
做好这4点，更有助于预防脑出血！
一、严格控制血压
不管是新发现的，还是长期的高血压病患者，都要严格的控制血压，不要抱有太多侥幸的心理，因为高血压就像一个“定时炸弹”，突然性的升高之后，就会引爆脑血管，造成脑出血。
为此，平时一定要定期监测血压，规律的服用降压药，降血压到正常水平，切忌随意更换降压药或者停用降压药，短期血压的波动危害更大。
二、坚持补充α-亚麻酸
食物来源：秋麻仁油、秋苏籽油等
α-亚麻酸是人们严重缺乏的营养素之一，必须从食物中获取，有降低血压、预防血栓等功效。
但是，富含α-亚麻酸的食物并不多，主要有秋苏籽油、秋麻仁油等植物油，其中秋苏籽油中含量比较丰富，α-亚麻酸在66%以上，是α-亚麻酸的良好来源。
研究显示，α-亚麻酸可降低内皮素进一步影响高血压患者的血管内皮舒张功能，进一步研究表明，人体脂肪组织中的α-亚麻酸水平绝对增加1%，收缩压，舒张压及平均动脉压均下降666.10Pa左右。
并且，α-亚麻酸可降低 轻、中度高血压病患者的血糖、血脂，对患者预防动脉粥样硬化性疾病有明显益处。
每日可将5ml秋苏籽油，拌入200ml自制酸奶中，或淋汤、拌菜也可以。
三、禁止烟酒摄入
酒精会导致血压升高和抗高血压药物的作用，从而加重病情。另外，长期饮酒容易导致血管增厚，而在血管的薄弱部位，如果血压突然升高，则很可能引起脑溢血。
此外，烟雾中含有3000多种有害化学物质，可加重血管收缩，增加血压。一旦过量，就会加速脑溢血的发生。
所以，烟酒是脑血管的大敌，平时一定要减少摄入的机会。
四、不要过于用力
尤其是在早起和排便时，更需要注意，早起之后，我们的身体是从睡眠的状态转化到清醒的状态，身体的各项机能还没有完全恢复，如果过于使劲的话，就极易导致血压在短时间内上升，引起大脑充血，造成血管崩盘的现象，增加脑溢血的风险。
特别是患有便秘的老人，平常要注意饮食和运动，多吃些富含膳食纤维的食物，以减少便秘的现象。
