铅中毒后首先要找出铅污染的来源,尽可能脱离铅环境,减少铅接触,补充营 养素如维生素C和铁、锌、钙等可减少铅的吸收,促进铅的排泄,必要时用特定药物进行驱铅。大家知道铅中毒吃什么食物好吗?下面本站来为你解答。
铅中毒吃什么食物好?小编总结如下:
铅接触人群体内常有维生素的缺乏,补充维生素不仅可减少铅的吸收,缓减铅中毒症状,还可通过保护巯基酶参与解毒过程,促进铅的排出。进食含钙、铁和维生素C丰富的食物。 含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶酪、芝士和菠菜等。 含铁丰富的食物有:瘦猪肉、鸡肉、鱼和葡萄干等。 含维生素C丰富的食物有:橙、橙汁和葡萄柚等。
铅中毒食疗方法:胡萝卜牛奶 胡萝卜50克,煮熟后取出压烂,调人牛奶200毫升中服食。金菇虾肉,金针菇100克,煮熟去汤,虾皮50克,温水略洗共瘦肉200克。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄顿)煮食,可分数次食用。蒜泥海带粥,大米50克,海带15克,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味,稍煮片刻即成,可分数次食用。
温馨提示:铅中毒者少吃松花蛋、油炸和膨化食品;影响排毒。方便面少吃油炸和食品,对身体有害尽量减少食用。
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