精酿啤酒的特色之一，就是能透过各种添加元素，带来不同的特色。「不二堂」与「掌门精酿」继去年所联手推出的2款茶啤酒之后，今年再度以金萱乌龙茶、东方美人茶为基础，新加入2款茶啤酒，不只包装充满设计细节，入喉之后，也可以品尝到茶叶香气，让品酒时光更添风韵。
掌门资深酿酒师杨琇卉在基底啤酒上，选择以麦芽风味为主调性的啤酒，带有面包、饼干风味，辅以草本调性的酒花，不但对茶香有加分，在尾韵部分也提供了些许茶感。最后由二气化碳将茶叶的香气带出。前段入口香气风味满满，后段尾韵回甘明显。4款茶啤酒在瓶身上也各有专属的图腾设计，将茶的元素转化为视觉符号，呈现律动感或次序感。
茶啤酒
新加入的「东方美人」，将熟果香气及蜜香气带出，入口有着麦芽与东方美人茶的微甜口感，尾韵也有着蜜茶香气。「金萱乌龙」则是有着花香与奶香气息，还有着轻微的焙火味，尾韵有桂花香气。至于前次所推出的「日月潭红玉」呈现出红玉肉桂与蜜味香气，而「铁观音乌龙」则有着浓浓的茶香，尾韵还有铁观音乌龙自然的碳焙香气。4款啤酒IBU均为8，酒精浓度为5.1，售价均为150元。
