雪花啤酒国内比较畅销的一款啤酒，华润雪花是一家生产雪花啤酒的啤酒厂，总部位于北京，目的是为当地啤酒市场生产，营销和销售啤酒。
它成立于1993年（一些消息来源说1994年），位于中国东北辽宁省省会沈阳市。华润雪花过去有两家主要啤酒厂（有些消息来源说三家位于沈阳和大连。
在短短的一段时间内，华润雪花变得越来越大，抢购了更多的啤酒厂，如吉林，天津和鞍山，并开始在东北以外的地区开展业务。
它的收购继续在全国范围内进行，包括更多啤酒厂，如蓝剑，龙津。2006年，华润雪花通过收购位于安徽，东莞，兰卓，哈尔滨，南京等地的啤酒厂，成功实现了绿地扩张。
今天，华润雪花在全国拥有80多家啤酒厂，Conglomerate China Resource Enterprise持有华润雪花的51％股权，而英国 – 南非啤酒和饮料公司SAB Miller持有其余49％的股份。
雪花啤酒还有许多其他啤酒产品 – 蓝剑，洛文，新三星，山泉，以及30多个其他地区啤酒品牌。但华润雪花和SAB Miller最着名的产品当然是雪花啤酒。作为旗舰产品，雪花啤酒是华润雪花酿造历史上最畅销的品牌。2008年，雪花啤酒在生产方面被宣布为世界上最好的啤酒，已经推出了6100万升。也就是说，尽管只在中国销售，而且从未在西方市场站稳脚跟 – 即使在香港，啤酒还不是该地区的常规啤酒品牌之一，但在啤酒市场上却慢慢成名。
截至2010年，雪花啤酒销售约165亿品脱，约占全国啤酒消费量的10％。中国庞大的人口可能是造成这种情况的原因，但华润雪花已在全国建立了80多家啤酒厂，生产雪花啤酒和其他类型的区域啤酒。在撰写本文时，华润雪花预计到2019年将超过20亿升雪花啤酒。
许多喝啤酒的西方人认为青岛啤酒是中国最畅销的啤酒，他们会惊讶地看到华润雪花已经击败了所有的竞争对手，在全国市场占有20％的份额。
然而，它的名气正在国外缓慢蔓延，世界各地的许多人都开始意识到雪花啤酒。只有时间才能证明，暴风雪夺走中国的雪花啤酒会在国外产生类似的影响，特别是在西方世界。
