乌苏啤酒色泽鲜艳，带有致密的奶油味道。新鲜的麦芽香味和恰到好处的酯香味混合在一起，使啤酒丰富醇厚。乌苏啤酒酒体饱满，清爽，带有柔和纯正的味道，后味悠长，乌苏啤酒强烈的麦芽风味深受当地消费者的喜爱。
乌苏啤酒起源于20世纪八十年代，位于新疆乌苏市，现如今乌苏啤酒厂已迁移至乌鲁木齐，新疆人喜欢将之称之为“夺命大乌苏”， 乌苏啤酒前身属于乌苏啤酒厂，现如今，乌苏啤酒属于嘉士伯集团。
乌苏啤酒的ABV为3.1％，瓶装含量为620毫升，不管是酒精度还是单瓶的面积都比普通的啤酒要高出不少，乌苏啤酒属于比尔森啤酒的一种，在我国南方地区几乎不可见，对于一个生活在南方30多年的我来说，博主是第一次接触到乌苏啤酒这个品牌，不管是超市，酒店，大排档还是烧烤摊都没有乌苏啤酒的身影。
但是对于新疆地区而言，乌苏啤酒可谓是火遍大街小巷，在新疆，无论在繁华的城市，还是在边远的村镇，处处都有乌苏啤酒的“身影”，特别是到了啤酒销售高峰期的夏季，乌苏啤酒几乎是无处不在，各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。
如果说桂林人以漓泉啤酒为荣，青岛人以青岛啤酒为荣，那么乌苏人则以乌苏啤酒为荣，由于无处不在的品牌宣传和口碑传播，乌苏已成为新疆最知名的啤酒品牌，对于新疆人而言，无论是聚会还是婚宴，乌苏啤酒总是席间必不可少的。
