皇冠威士忌（Crown Royal）是由Seagram创造的混合加拿大威士忌，但于2000年出售给帝亚吉欧，它是美国最畅销的加拿大威士忌。
皇冠威士忌的名字很贴切，它是皇冠上的礼物。确切地说，是乔治六世国王和他的妻子，1939年，国王随女王访问加拿大，作为一项荣誉礼物，皇家威士忌在他到达加拿大之前就被创建了。从那时起，这个品牌已经发展成为加拿大最具标志性的威士忌。
加拿大威士忌是什么做的？
事实上，加拿大威士忌更多的是关于酒里没有什么，而不是酒里含有什么。虽然许多烈性酒的成分都很严格，但加拿大威士忌却摆脱了所有这些繁琐的规则。唯一真正的规定是，它必须至少存放3年。否则，它可以包含任何百分比黑麦，玉米，或大麦上的土豆泥法案。虽然它必须在木桶里陈化三年，但加拿大人并不关心它睡在哪种木桶里。有些人会说，这使得威士忌种类更加多样化、更具创意，也因此更美味。
皇冠威士忌以其当地的传统和生产而自豪，配方中使用的大约80%的谷物，包括玉米、黑麦和大麦，都来自马尼托巴省及其周边地区。所用的水来自温尼伯湖，温尼伯湖是由湖底的一层石灰石自然过滤而成的。皇冠威士忌是一个真正的混合威士忌，由50种威士忌精心混合在一起，创造一种独特的味道。
自1939年成立以来，皇冠威士忌就认真对待它的混合过程。从国王和王后对日益增长和竞争激烈的今天的烈酒市场的访问所要求的艰苦的完美，皇冠威士忌明白了高质量产品的必要性，这种品质的产品注定会在威士忌价格中上等位。
特殊品种
Crown Royal目前提供12种加拿大威士忌，不仅仅是简单的口味变化，就像许多烈酒所提供的，Crown Royal呈现了其独特的混合风味。从独特的混合成分，如获奖的北方丰收黑麦，到不同的陈酿过程，如皇家皇冠黑麦烧焦的橡木，除了简单地添加一种新的水果风味，差异是显而易见的。
