快好知 kuaihz

威士忌酸

威士忌酸是一种混合饮料,含有威士忌,柠檬汁,糖和少许蛋清蛋清有时被称为波士顿酸。酒吧里面放着一些酒体浓郁的红酒,通常被称为纽约酸酒。

威士忌是可以全年调制的,在温暖的夏季,它足以让人保持清爽,在一年中较冷的季节也很合适。即使你不是一个威士忌爱好者,你可能仍然会发现自己为精心酿制的酸威士忌而倾倒。

这是一款很容易在家调制的鸡尾酒,非常适合招待客人。

威士忌

如何制作威士忌酸鸡尾酒?

成分

60毫升的波旁威士忌

30毫升鲜榨柠檬汁

25毫升的糖浆

1个蛋清

1个樱桃

调制设备

鸡尾酒调制器

霍桑过滤器

细孔过滤器

小量杯

酒杯

一根签子

威士忌酸的调制步骤

1.将波旁威士忌、柠檬汁、糖浆和蛋清放入鸡尾酒摇壶中,不要加冰。

2.盖上盖子,用力摇10秒钟。(这被称为“干摇”,在摇壶里加冰之前加入蛋清是很好的。)

3.再加冰摇匀,加冰,再次密封,再摇7 – 10秒冷却。

4.在调酒器上放一个霍桑过滤器,然后通过细孔过滤器将鸡尾酒倒入一个小杯。这种方法是用来捕捉任何冰碎片或果肉流进杯中。

5.装饰,搭配樱桃进行装饰。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:威士忌酸  威士忌  威士忌词条  威士忌酸词条  
类别果酒

 枇杷酒的功效和作用 

枇杷可以泡酒,枇杷是我国比较常见的一种水果,其中含有丰富的营养物质,受到很多人的喜爱。枇杷也可以制作成枇杷酒服用,这对身体的保健效果是非常不错的。 枇...(展开)

类别利口酒

 利莱白丽叶开胃酒

由Lillet兄弟俩于1872年法国波尔多成立,品牌定位希望成为女性最受欢迎的Premium餐前酒。品牌形象源自法国,优雅且平易近人,以女性族群为主要导向,Cr...(展开)