BIGSMOKE是由著名的独立装瓶厂-邓肯泰勒集合艾雷岛5大重烟熏麦芽蒸馏厂的酒,以黄金比例调和而成,此酒保留有艾雷岛传统的重烟熏泥煤及清爽的海风气息,并带着麦芽的香甜,所呈现出的强烈泥煤特质及层次清晰的口感,提供了一个独特的味觉享受,深为麦芽威士忌收藏家所喜好。
邓肯泰勒为顾及所有艾雷麦芽威士忌喜好者,特将BIGSMOKE调和成2种不同强度,46%酒精度适于初接触艾雷麦芽威士忌者,而对所谓”艾雷气息狂热者”则提供了另一款重口感的60%酒精度-THEBIGSMOKE60%。
品尝笔记
色泽:光亮的麦杆色
香氛:第一层的飘送竟有着淡淡的薄荷凉气,青草及柑橘皮香在天然的酯类香气引领下,掩护着带着奶油质感的气味,最终展现出非常典型的海岸气息并和着香草夹的香气。
口感:浓厚熏烤味像个大伞,一次性笼罩整个口腔,奔放和有着肌肉感的干式泥煤烟熏味,渐层式地慢慢的释放了橙果和蜜瓜的甜味。
尾韵:桶熏味在舌中、舌根及鼻腔的共鸣点上,缠绕着略显甜腻的蜜味,谱着很长很长的尾韵线条。
2013国际葡萄酒暨烈酒大赛银牌
邓肯泰勒BigSmoke调和纯麦威士忌
产品介绍
名称:Big Smoke
参考价:¥233/瓶
酒精浓度:46%
产地:苏格兰
容量:700ml