1、胡萝卜
许多人认为胡萝卜是大自然赐予人们的天然糖果,它同时也是维生素A的丰富来源之一。胡萝卜富含β胡萝卜素,胡萝卜素也被称之为维生素A原,在体内轻松转变为维生素A。除此之外,胡萝卜还含有维生素C、镁以及纤维等营养元素。
2、红薯
仅吃一只红薯就能提供你一整天的维生素A的需要,这种甜蜜的根茎类蔬菜同时也富含钾和纤维元素,橙色红薯比紫色红薯维生素A含量往往要高很多。
3、枸杞
枸杞维生素A含量真的是非常多,仅几粒就能满足你一天的需要,甚至会超出所需!难以置信,对吗?与此同时,它还富含氨基酸和纤维等元素。
4、哈密瓜