制作方式：将黄豆浸泡黄豆3个小时以上；猪皮蒸煮3分钟左右，切成条状；热锅后倒油，加入切好的姜片、八角翻炒，再加入准备好的猪皮，用大火爆炒，1分钟后加入少量料酒翻炒；将锅里炒好的猪皮和配料一起倒入电饭煲中，再加入黄豆和花生，与适量的水熬煮；煮到黄豆熟烂了为止，然后加入盐、鸡精等自己喜欢的调料，即可食用。
美容功效：猪皮有很丰富的营养价值，内含大量的胶原蛋白，用来熬汤是最好不过的了。因为在熬煮的过程中，会转化成人体锁水能力很强的明胶，进而增强细胞的代谢，保持细胞的水润，延缓衰老。
水晶咸味猪尾
材料：猪尾、花椒
制作方式：讲准备好的猪尾与花椒一起入锅炒；翻炒3分钟后出锅，然后在表面撒上食盐和花椒，腌制2周，然后取出，用绳子穿起来，晒干；晒干之后取下，清洗之后，直接蒸煮。
美容功效：猪尾中含有丰富的胶原蛋白和胶质物质，不但可以抗衰老养颜，还能起到丰胸的作用。
绿豆鸡汤
材料：鸡、绿豆
制作方式：绿豆浸泡1-2个小时；将鸡的内脏全部取出，留下鸡肉清洗干净，然后把整只鸡焯水、去血后捞起；把泡好的绿豆放入锅里煮大约5分钟，然后将整只鸡放入锅中，加上姜葱和料酒，继续蒸煮，直到绿豆蒸烂，即可食用。
美容功效：鸡皮中含有大量的硫酸软骨素，不仅可以恢复肌肤弹性，还能提高免疫力。经常食用消除皱纹，使肌肤细腻。
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