薏米美容酒
材料：薏米粉、米酒
做法：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好
效果：有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
薏米莲子百合粥
材料：薏米、莲心、百合、粳米、红糖
做法：薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。
效果：有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部痤疮等症
做法：将15克薏米，15克绿豆，洗净，加水熬粥，直接食用可充饥。
效果：清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
