蜜渍柠檬片
1、取适量洗干净的柠檬,在洗的时候要记得拿盐搓一搓,这样能把柠檬表面的蜡去掉。
2、把柠檬切片,先在瓶子里倒一点蜂蜜,码一层柠檬,反复操作,蜂蜜一定要没过柠檬。
3、把码好的柠檬蜂蜜密封放冰箱冷藏放置一个星期,即可冲泡饮用。
快速版蜜渍柠檬
1、柠檬切片,柠檬片不要太厚,将柠檬一层一层铺在密封罐里,中间可适当加入蜂蜜。
2、之后加入适当凉开水,没过柠檬,盖上密封罐,浸泡一天。
3、喝的时候夹两三片出来,再倒小半杯柠檬蜂蜜水,加温开水冲泡即可。
升级版蜜渍柠檬
2、玻璃瓶中放入柠檬肉,倒入蜂蜜浸过柠檬肉。再放入柠檬皮,再倒入蜂蜜浸过柠檬皮。
3、密封玻璃瓶,放冰箱凉藏。用时取适量,用凉开水冲泡即可。