柠檬洁白牙齿的原理
柠檬中含有丰富的维生素C、糖类、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钾元素。牙齿外层牙釉质是半透明的，而牙釉质内的牙本质是黄色的，所以牙齿会呈微黄色，而牙釉质在酸性物质的作用下，能够脱矿、发白，因此柠檬是可以洁白牙齿的。由于柠檬的酸性原因，不可长期使用柠檬洁白牙齿，这样会使牙齿变脆，容易引发牙齿碎裂的情况发生。
做法：用小铁勺舀一勺小苏打放到干净的容器中，将柠檬对半切开，取柠檬水放入小苏打粉中，当柠檬汁遇到小苏打粉后会迅速冒气泡，待气泡消失后，用小铁勺将其搅匀，最后用棉签沾取柠檬小苏打液体涂抹在牙齿上，即可用柠檬洁白牙齿。
原理：小苏打即碳酸氢钠，属于酸式盐，它有着轻微的腐蚀作用，而柠檬的酸度能够促进牙釉质发白，当柠檬水与小苏打产生氢离子反应的时候，即可达到洁白牙齿的效果。虽然柠檬小苏打洁白牙齿效果较快，却因为它的腐蚀性，应尽量减少使用。
