运动后体重上涨这种情况是非常普遍的,运动时会消耗大量的能量,同时排出一部分代谢物和其他废物。人体都有一个自动化的应急机制,那就是超量恢复。在这一作用下,人运动后食欲增强,吸收营养物质的速度更快,所以体重会有明显增加。
当然,如果运动是为了减肥,那就一定要坚持下去,与此同时还要注意自己的饮食结构,尽量不要吃容易发胖的食物。减肥初期体重增长是正常的,说明身体正在适应运动带来的变化,只要长久的坚持下去,体重就会降低。
减肥除了运动还要注意饮食,一般普通人脂肪的摄入要占每天总热量的30%甚至更多,对于减肥者来说,在减少每天总热量的基础上,脂肪的摄入量控制在每天总热量20%-25%是合理范围。
避免食用蛋糕、精制面包、饼干、人造奶油等含有反式脂肪的食物。可以多吃鱼、虾、鸡肉,少吃猪、羊、牛肉和动物内脏,选择脱脂奶和橄榄油。烹饪方式上避免煎炸,多凉拌、清蒸、煮、炖等。
另外一些鱼油等营养品,对减脂及身体健康也非常好,减肥不代表水煮青菜和无油食物,一点荤腥都不吃万万不可。脂肪有增加饱腹感的作用,过度低脂反而在餐后很快就又饿了。
控制每日碳水总量,少吃多餐,把原先吃的精细白面主食,换成杂粮、豆类、薯类。增强饱腹感的同时维生素矿物质摄入也增加了。