随着月龄增加,宝宝对营养的需求越来越多,母乳已经很难满足他们的发育需求,这时,辅食添加就该提上日程了。
但是辅食添加时,怎么添加才是最安全、最健康的呢?
今天我们就来聊一聊,关于辅食添加的一系列问题。
前段时间,跟几位宝妈聊起了孩子的饮食问题。说实话,大家都挺愁的,要不愁孩子吃的少,不正儿八经吃饭,要不愁辅食太麻烦,做完一大家子的饭,还得给孩子单独做辅食。只有一位宝妈美滋滋的跟我们说,他家孩子可好养了,没满月就能吃下七八个婴儿饼干,不到六个月就开始吃大人饭了,馒头蘸菜汤,米饭拌菜汤、疙瘩汤,丸子汤,面条汤……只要是有味道的饭菜,来者不拒。
他们家孩子胃口确实挺好,长得也很敦实,不到10个月已经20多斤了。但是也存在不少问题,比如太胖,大动作发育迟缓,马上就要10个月了还不会爬。
其实不管是过早添加辅食,还是过早吃大人饭,都会危害宝宝的健康,而且很多父母还在做,只是目前还没有显现出来而已。
就拿吃大人饭来说,正常来说,一周岁内都应该给孩子准备原汁原味的辅食,各种调味品尽量别加。而大人饭,调味品添加比较多,味道比较足,宝宝很喜欢,但是久而久之,不仅会让孩子习惯“重口味”饮食,增加日后高血压、心血管疾病的机率;还会让孩子养成挑食、偏食的坏习惯,不利于健康饮食习惯的养成。
总而言之,过早食用大人饭,短期来看,会增加孩子的食欲,让他们吃饱喝足,但是长远来看,却是百害而无一利的!
宝宝什么时候添加辅食?辅食添加的顺序是什么?这些都是新手爸妈必须要了解的问题,等了解清楚以后,再根据宝宝的实际情况进行调整,如此一来,才能确保宝宝聪明、健康的成长。
从医学和营养学的角度来说,宝宝辅食添加最早不能早于4个月,最晚不能晚于6个月;世界卫生组织则建议,宝宝辅食添加最晚不能超过8个月。
也就是说,添加辅食的大约时间,是4-8个月内。
但是具体什么时候,应该根据宝宝的体格发育、神经发育、摄食技能、社交技能等方面的状况综合考虑。
宝宝体重已经达到6-7.5KG以上;
宝宝的吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来。
如果满足这些条件的话,说明宝宝已经具备添加辅食的能力,妈妈可以尝试添加了。
2.辅食添加的顺序
从种类上来说,应该按照“谷物-蔬菜-水果-动物”的顺序;从数量和质地来说,应该按照“由少到多,由稀到稠,由细到粗,由单一到复杂”的原则。
对宝宝来说,辅食添加的第一口是非常重要的。一般来说,建议选择含铁营养米粉。
这种米粉含有丰富的铁质,能够满足宝宝对铁的需求,减少缺铁性贫血的发生,而且好消化、易吸收、低过敏、高营养,既可以满足宝宝对营养的需求,还能够做好辅食的过渡工作。
米粉添加一段时间后,就可以逐渐添加别的辅食了,但是添加时,顺序和原则都不能忘记。
比如,宝宝6个月开始添加辅食,那么6-12个月的辅食添加,就可以参照这个表格:
PS:不管是哪种辅食,不管是荤是素,制作辅食时,一定要注意,1岁内宝宝对钠的需求很低,食物本身含有的基本可以满足,没必要再添加其它调味品。而且这个阶段,宝宝的味觉非常灵敏,正是体验各种食物本身味道的关键期,千万不要让重口味的调味品,影响宝宝的味觉,损害宝宝的肾脏。
辅食添加需要注意的四大问题
除了按照顺序,遵守原则,辅食添加还有不少需要注意的问题,尤其是这四个:
1.食材必须要健康
食物种类繁多,不健康的食物也有不少。给宝宝添加辅食时,必须选择新鲜、健康的食物。
就拿蔬菜来说,一定要选新鲜的、无污染的。烹饪前多清洗几遍,最好把残留的农药和细菌,尽量清洗干净。如果是西蓝花或菠菜,清洗后需要烫一烫再烹饪,如果是紫甘蓝、大头菜,多剥几层皮再烹饪。
2.烹饪时的卫生要达标
最好给宝宝准备一套专用厨具,如果使用榨汁机,研磨器,纱布之类,也必须要专物专用,不要跟大人的搅浑。使用以后,必须要及时清洗干净,不要放在水槽里半天不管。
制作辅食时,妈妈需要注意个人卫生,虽然不至于酒精消毒,但是指甲要剪干净,手要洗干净,别脏兮兮的。
3.辅食制作要精细
辅食制作时,需要精细一些。怎么精细呢?
其实主要是指一些比较危险的食物,比如鱼,宝宝吃鱼有利于健康,但是鱼有刺,如果处理不干净,很容易卡住喉咙,伤害宝宝。对于这些较危险的食物,妈妈必须要处理的精细一些,不要马虎。
4.辅食不仅营养,还要多样化
辅食制作时,并非简单的煮个鸡蛋,下个面条,辅食太单一,不仅无法满足宝宝对营养的需求,还会让宝宝吃腻,讨厌吃饭。
对于这个问题,妈妈需要多花点心思,换着花样、换着食材制作辅食,不仅要营养均衡,还要好吃又好看,如此一来,才能让宝宝对辅食有更多的期待,才能对饮食习惯的养成奠定良好的基础。
提起辅食,很多爸妈非常头疼,平时只会煮个泡面,煎个鸡蛋,怎么能做出符合宝宝要求的辅食呢?
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叮麻寄语:
添加辅食对于宝宝的生长发育来说是至关重要的,各位妈妈一定要重视起来,不仅要注意辅食添加的时间,在最佳时间内及时添加,还要注意辅食添加的顺序和原则,不要胡乱添加,盲目添加,以免危害了宝宝的健康而不自知!