感冒咳嗽主要是外感和内伤,但不管是哪一种,都跟肺气受损有关。
《景岳全书》里说,“咳嗽虽多,无非肺病。”也就是说,其实不管是哪种类型的咳嗽,最终都会影响到肺。
在中医看来,所有的外感感冒都是,外邪袭表、肺气失宣导致的。
《医理真传》里说到,“夫病而曰外感者,病邪由外而入内也。外者何?风寒暑湿燥火六淫之气也。”
什么意思呢,就是说外面的邪气进入到了人体的表层肌肤,挡住了人体内部与外界交流的通道。
肺主皮毛,掌握身体的气机运行。如果邪气把皮毛困住了,那么本来应该从皮肤毛孔宣发出来的浊气、汗液没有通道可走,就只能往上走,通过咳嗽排出来。
所以很多时候,刚开始感冒,还只是流鼻涕,身体发冷或者发热。如果在这个阶段没有把寒、热散出去,紧接着就会开始咳嗽,生痰,甚至还会伴有胸闷,咽喉肿痛、失音等一系列症状。
有时候感冒要拖很久,一直不好。所以,如果咳嗽,痰多,而持续没有得到改善,那么单纯的发汗解表就不够了。因为这个时候邪气已经伤到了内里,影响到了肺部的宣发肃降。
所以在疏散外邪的同时,还需要帮忙宣发肺气。针对这种情况,《伤寒论》里提到的一个方法就是,“先与甘草汤,不解与桔梗汤。”
桔梗,化痰界的和事佬
桔梗是许多中成药中常见的成分,如参苏饮,通宣理肺丸。同时它也是一道家常小菜,东北这里的人家常常用它来做咸菜或者泡菜吃,味道清爽可口,日常吃饭,桌上都会配上一小碟桔梗菜。
古代中医名家张元素这样说桔梗:
桔梗清肺气,利咽喉,其色白,故为肺部归经,与甘草同行,为舟楫之剂。
桔梗味辛、苦,性平,入肺经。《内经》里说:“辛以散之,苦以泄之。”桔梗的辛味是往外散的,能够行气,它入的是肺经,所以能够很温和的宣发肺气。
也就是这股升散的气性,能够载药上浮,化解肺中气机的郁结和胸中的积滞,排出在身体里堆积的垃圾痰饮。
很多化痰止咳的药食材,要么性寒,或者性温热,如果不对症,用错了,反而适得其反。那么桔梗最大的特点就是,它的性情很平和,不寒不温,应用很广泛。
不论是外感,还是内伤。只要有咳嗽、痰多的情况,或者喉咙里有痰,想咳又咳不出来,感觉胸口闷着一口气,嗓子沙哑不舒服。都可以用到桔梗。
在我看来,桔梗在草药界就像是一个和事佬。因为性情平和,它很爱帮忙,常常与其它中草药搭配在一起,借助它升散的力量,让肺气得到宣发,把外邪赶走。
桔梗 ,一般与这些食材搭配
桔梗性升散,在化痰止咳方面,起到的就是开肺的作用。就好像我们喝水的茶壶,它有个眼,如果堵着,空气进不去,水就倒不出来。开肺,其实就是提壶揭盖,让肺气得到宣发,身体内外的气压恢复到平衡的状态。
如果是着了风寒、风热,或是受了燥邪的影响。没有及时处理,开始咳嗽、生痰。可以把桔梗与其它疏散风寒、风热,或者滋润生津的食材搭配在一起,来宣畅肺气,同时帮忙赶走外来的邪气。
陈皮桔梗粥,能化解寒咳
风寒咳嗽多是风寒、寒湿侵犯了肺的正常运行。如果宝宝着了风寒,流清鼻涕,打喷嚏,但没有及时好转,开始咳嗽,喉咙里有白痰,看舌苔也是白的。其实妈妈们在做饭煲粥的时候,可以在粥里面加一点桔梗和陈皮。
用大米熬的粥本身就是暖胃散寒的,如果小孩子感冒之后津液、气血耗伤,可以喝的就是米粥。热热的一碗喝下去,暖乎乎的,既润五脏,又养胃气。
桔梗味辛,最大的特点就是能往外散,可以温和的宣通肺气。陈皮也是健脾理气的好物,它性情温和,和桔梗搭配在一起,还能散去浮在我们体表的寒气。
陈皮桔梗粥 · 制作
-食材-
粳米|150g
陈皮|10g
桔梗|30g
冰糖|30g
- 步 骤 -
① 将陈皮去白,清洗干净,切细丝;桔梗洗干净,切薄片。粳米淘洗干净,冰糖打碎成屑。
② 将粳米、陈皮、桔梗同放锅内,加适量水,放在大火上烧沸,撇去浮沫。
③ 用小火炖煮半个小时左右,等到粥熬到黏稠的状态,再加入冰糖屑就好了。
刚刚煮好的粥,热气腾腾,吃起来绵软香甜,很好消化。也就是借着它辛温的力量,来帮身体散散寒、发发汗。但是因为陈皮燥湿,如果是燥咳,身体有胃火,那么就不适宜喝了。
有热的迹象,煲一点桔梗冬瓜汤
在春天,还想给妈妈们推荐的一个食疗方是桔梗冬瓜汤,它主要针对的是春天容易出现的热感冒。春天常见的感冒都有些上火的症状。
比如咽喉红肿,眼睛干涩,小便也黄黄的。除去因为积食郁热引发的情况,还有是因为春天冷暖失调,风热相兼,很容易趁机侵入人体,造成风热感冒。
如果宝宝感冒有热的症状,在家的时候,可以煲一点桔梗冬瓜汤。冬瓜有清热的功效,能够缓解春天阳气生发太快太旺,带来的温燥上火的情况。
杏仁用的是甜杏仁,能润肺补虚,化痰平喘。放一点点甘草进去,温中补气,调和诸药,能缓和所有食材的性味。
桔梗冬瓜汤 · 制作
-食材-
冬瓜|150g、杏仁|10g
桔梗|9g、甘草|6g
食用油、盐|适量
大蒜、葱、酱油|适量
- 步 骤 -
① 将冬瓜洗净,切块,放入锅中,加入食用油、盐煸炒后,加适量清水。
② 下杏仁、桔梗和甘草,和锅里的冬瓜一起熬煮。
③ 等到冬瓜熟透,放入适量盐、大蒜,调味即可。
桔梗冬瓜汤的味道偏于甘淡,闻着有淡淡的清香,吃起来有淡淡的甘味。趁着热气喝一口,特别爽口,热乎乎的汤水可以给身体发发汗,疏散掉停留在身体内的郁热。
桔梗与梨子搭配,能缓解燥咳
还有一种时令性的咳嗽,受季节影响比较大。特别是秋冬,或是冬春换季的时候,肺气容易受到燥邪的干扰,津液缺失,容易出现燥咳。桔梗常常与梨子搭配在一起,给身体补充津液,化解掉陈痰老痰。
燥咳主要表现为干咳无痰,咳声会比较短促;有的痰比较少,想咳咳不出,而且是黏稠的。表现在身体外面,可能皮肤、口鼻也会比较干燥。
总之,孩子咳嗽的情况有很多,具体的也需要妈妈们辩证清楚,找到咳嗽背后真正的原因,再对症解决。在妈妈的细心呵护下,宝宝感冒咳嗽了,会处理的好好的。
温馨提示:
中医一贯注重根据个人的实际情况进行辨证施治,若评论中出现偏方及药物推荐,请保持自己的判断力,不要轻易套用。
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