又到了可以吃石榴的季节了,这个时候的石榴甜甜的,不管是当平时的小零嘴还是把石榴榨成汁喝都是一个很好的选择。可有的朋友担心,在吃榴莲的时候总是会把石榴籽吃掉,这会不会食物中毒呢?
大家可能都知道苹果籽、新鲜桃子里面的果仁不能吃,里面含有毒素,吃了之后会中毒,不是我们应该下嘴吃的物质。可这石榴籽也不是如此呢?
其实大家不用担心,不小心误食用石榴籽的人,你会发现等到你下次排便的时候,在大多数的情况下石榴籽都会拉出来。它既不会留在我们的肚子里面,也不会因为你误食了几粒石榴籽,就出现食物中毒甚至是威胁生命的情况。
毕竟个头很小的它,对于我们强大的身体组织是造不成威胁的。除了石榴籽以外,大家在吃西瓜、橘子、葡萄的时候,里面也有籽,它们的个头也非常小。如果你是不小心跟水果的果肉吃下去,肠胃都是无法消化的。
简单来说,就是你吃进去是什么样那么你最后排出来的就是什么样。所以,大家就用把注意力放在石榴籽上了,它也是可以吃的,只不过大家不要相信石榴籽具有的特殊功效,虽然里面有不饱和脂肪酸的成分,但也可以被别的食物代替,如坚果、植物油等成分。
所以, 大家也不用因为要摄取不饱和脂肪酸就硬逼着自己吃大量的石榴籽,到最后也是不划算的。
那吃石榴有哪些好处呢?听说石榴是“保健圣品”,对于女性来说,不仅可以抗氧化抗衰老,还可以美白。跟美白护肤相关的维生素,大家肯定都能想到维生素C,确实石榴中有这种成分,但里面的维生素C含量很少。
根据不同种类的石榴,每百克的维生素C含量是5mg~13mg,跟平时吃的柠檬、冬枣、猕猴挑要差远了。所以,如果大家要用石榴补充维生素C的话,那就太不切实际了。而跟其他水果相比,石榴的优势则是在于它里面的膳食纤维含量、钾元素的含量还是比较多的。
从石榴的营养成分上来看,每百克的石榴当中含有4.7g~4.9g的膳食纤维、218mg~243mg的钾元素。在这点上,经常出汗多、乏力、便秘的人群,是非常适合吃石榴的。