梁长玉报道 草长莺飞三月天,万物生长的季节到来,人们也将自己的状态调至奋斗模式:有人即将毕业,开启职场新时代;有人预备跳槽,迎接职场新挑战。3月18日起,全国领先餐饮公司——“百胜中国”启动全国招募周,面向全国公开招聘各类人才。
餐厅储备经理体验日,重新认识新必胜客
318招募周启动,恰逢必胜客美味觉醒体验馆落户上海陆家嘴中心,来自沪上各大高校的应届毕业生聚集于此,展开了一场视觉、听觉、嗅觉、味觉全方位的体验活动。各位同学不仅探索了黑松露空间站、实战比萨饼底制作等,还品尝了2019年3月18日全新推出的必胜客春季新品。活动现场,来自上海机电学院的蒋老师与同学们进行了毕业生职场规划经验分享,来自必胜客品牌的招募团队及优秀员工代表也和大家交流互动。
在体验新必胜客带来的颠覆之外,同学们还了解到必胜客品牌在为食客们引入世界各地精良食材的同时,还借助自身的资源和优势于2018年启动了“扶业计划”,兼顾本土优质食材的开发与精准扶贫。首期项目聚焦云南优质黑松露,将大自然馈赠的“芬芳”引入美食家族中,开发了黑松露系列产品,另一方面邀请农科专家对当地农户进行线上线下多角度指导培训,帮助其转变采挖观念,掌握科学采挖技术,推动当地产业和经济的可持续发展。
杰出雇主 让梦想照进现实
2019年1月,百胜中国入选2019年“彭博性别平等指数”,成为首批入选的三家中国企业之一、全球入选的两家餐饮企业之一;而在此前不久,百胜中国被杰出雇主调研机构(Top Employers Institute)评选为2019“中国杰出雇主”。
百胜中国拥有45万员工。百胜中国致力于为每一位员工创造公平、关爱、自豪的工作环境,提供行业内具有竞争力的薪酬福利,并针对不同类型的人才及人才的不同发展阶段,量身打造了个性化的人才培育计划,帮助他们快速成长。
一个零基础零经验的管理组新人,通过必胜客管理学院的学习,最快可在22个月内实现“储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理”职场三级跳,晋升为百胜中国最核心的领导层,享受包括公司股票、全家福健康关怀计划、住房补助在内的完整的“餐厅经理三年关怀计划”。
职能部门人才拥有丰富的跨品牌、跨业态职业发展机会:“Mini MBA项目”帮助中层高潜质员工学习和应用综合管理的相关知识,提升领导力,为承担更大职责而准备;“百胜中国领导力发展项目”,让专业人才在半年时间内通过商学院课程、游戏化学习、项目实践等方式,提升VUCA时代的战略思维能力和组织赋能能力。
1987年,百胜中国正式开始了在中国的迅速发展之路。2016年11月,百胜中国在纽交所上市,成为跨国公司在中国业务发展壮大后分拆为独立公司并成功上市的首例。在中国,百胜拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个国际品牌的独家经营权,并拥有东方既白、小肥羊、COFFii&JOY等本土连锁餐饮品牌,餐厅数量超过8400家,遍布全国1200多个城镇。
百胜中国为每一位员工提供探索和创新的土壤,对推动公司发展和行业进步做出积极贡献的员工予以认可和嘉奖。百胜中国在公司年会、奠基人日等重大活动中都会颁发“ABR Grand Award”(创新跃进大奖)。近日百胜中国在上海成立的创新中心,集结了一支行业专家和智库团队,致力于在品质管理、设备与餐厅技术应用测试、包装创新、新餐厅模式样板间等多个范畴推出更多新创意和新概念,把本土化新产品迅速推向市场。
当前,传统餐饮行业正面临互联网等新兴产业的冲击,亟待创新与变革。一直以来,百胜中国通过打造强大的数字化生态系统,不断跨界创新,源源不断为行业注入时代基因。正如百胜中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)女士所言:“身处一个快速发展、充满变化的行业,创新对我们至关重要。百胜中国一直以来持续专注于创新,时刻关注顾客的偏好变化,因此我们能够与各个年代的消费者与时俱进,发展壮大!”