春节将至，年关将到。对于中国的大多数家庭，春节前有一件头等大事需要做——置办年货。无论是吃的、穿的，还是用的、玩的，家家户户都会在年前大肆采购一番。也正因为国内一直有着办年货的习俗，春节成为了国内零售企业最为看重的节庆之一。
“年货大战”即将打响，国内各大零售商家为抢占2019年的年货商机各显神通，玩法纷呈。尤其是新零售下的各大电商巨头，早早发力，率先开启了年货节。
苏宁早在今年元旦前就开起了年货节的预热，线上着重开展拼购，据苏宁拼购的总经理张奎表示，“价格原地踏步，品质向前一步”是苏宁今年年货节的宗旨。而在线下，苏宁将结合多元化购物场景，联合多产业在国内推出福气小镇，堪称升级版的年货大集。
阿里集团下的天猫，从1月3日便开始了年货节的预热、预售，准备在1月13日正式开始年货节。在今年年货节期间，天猫对大品牌联名、全球首发、定制包装会员专享商品等有流量上的侧重。除此者外，今年发展得如火如荼的盒马鲜生，已经联合多个品牌推出了定制年货礼盒，更是针对春节开发了一批适合堂食和外卖的商品。
当然，传统的实体零售巨擘沃尔玛也没闲着，近日在全国400多家门店及线上京东到家、京东旗舰店及沃尔玛“扫玛购”等平台全渠道推出“2019年年货一条街”，效果颇为明显，元旦假期刚过便迎来了2019年第一波销售高峰。
零售大亨提前布局，纷纷为“年货大战”下足了本钱，用尽了心思。然而国内成千上万的普通超市，又当如何抢占年货市场呢?就国内零售巨头的布局思路，以及当今国内零售的市场风向来看，可总结为两个方面。
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紧跟消费趋势
有针对性的重点打造年货商品
据沃尔玛公布的2019新春消费趋势报告，我国今年年货消费呈现出消费分级明显、 健康型商品持续热销、消费者更加注重消费体验和消费回归理性四大趋势。
这也就意味着，超市需要着重提供当地消费群体喜爱的年货商品。就目前市场情况来看，中产家庭对于进口水果、红酒等产品的需求极大，而且对当地老字号产品，糕点、白酒等产品也颇为喜爱，是超市可重点打造的商品。另外，礼品消费也是年货消费的主要支撑，老人的保健用品，儿童的玩具零食，以及其他商务礼品是一个关注点。
当然，在打造年货商品的同时，也当注意其他几点消费趋势。健康型商品并不单纯代表着保健产品，更多的是指有安全健康保障的产品安，像蔬菜瓜果以及肉类需要优质新鲜等。另外，今年权健事件后，整个保健行业受到了重大的冲击，超市经营者应稳妥行事。消费体验上，需要超市经营者增加产品的便利性与和消费者之间的互动。新年礼盒的推送，部分蔬菜鲜肉产品进行半加工、精准的导购、以及快速的收银速度，或者产品配送上门，种种服务均直接影响着消费者的购物体验。消费回归理性这方面，则是超市应主要提供性价比较高的产品，商品定价上也当与市场平价，最好给予一定的优惠。
2
从内至外整体发力
注重年味气息的打造
年味气息的打造，从方面来说是一种情怀营销，其目的基本只有一个，吸引顾客，让顾客产生消费兴趣，并带动顾客进行消费。
超市内部的年味气息打造，可以通过调整产品布局，进行春节气氛的营造，这种操作虽然基础，却是极为有效的一种营销手段。不只各位朋友对国内“超市大妈”的那些神操作(卫生纸做裙子、水果皮做服装等)还是否有印象，这种常规且具有创意的操作，可以极大程度的吸引流量。当然，2019年年货大招，按国人传统，应当以“猪”这一生肖为主打，所以最好在产品布局上进行一定的文化衍生。对猪的相关文化进行创作，如青春永“猪”、“猪”事顺利等，就可运用在化妆品与礼品销售上。另一方面，猪元素的相关产品，玩具、公仔、服饰、箱包等，都是超市可考虑布置的产品，既可销售获利，又可加重年味气息。
外部上，则需要超市进行大量的活动宣传。宣传可分为线上线下两方面，线上主要还是通过文字、图片、视频的形式进行传达，最好找专业的人士进行文案策划并制作，自身已经入驻自媒体平台的超市，可发挥的空间极大，实在不行，可以调取会员的电话资料，以节日慰问的形式进行宣传。线下，可以开展活动就比较多了，主要是为了博取消费者眼球，传统的传单海报虽然必不可少，但最好策划一个可与消费者互动的活动，以此来不断将年货节的声势扩张下去。中国消费者终究是喜欢热闹的，只要能吸引人们的眼球，进店消费的顾客自然不会少。
春节前后，是中国消费者最舍得花钱，最愿意花钱的时间段之一，超市经营者一定要看重这段时间，做好充分的“年货大战”准备。以上虽是笔者的泛泛而谈，但也确实是当今超市打造火爆年货节的正确思路。经营者以笔者思路结合超市状况与当地市场情况，进行灵活周全的策划，是可以在“年货大战中”迎来一波销售高峰的。
