随着经济社会的发展,人们日益增长的对美好生活的需要水涨船高,不管是本土精华还是外来文化都对这个社会经济产生着重要的推动力。而众多行业中酒吧的存在是流传已久,发展可谓是一日千里,城市发展的速度有多快,这个行业的蔓延也是随之而来。
前几年一首民谣歌曲《成都》,硬是把一座城市一个名不见经传的小酒馆推向行业浪尖,许多消费者接踵而至,一时间更多的投资者看到了商机。在七零八零九零后共同成为这个社会的重要消费人群的今天,酒吧行业却是有着不小的市场,那么很多想要投资开酒吧的朋友直接会问到开个小酒吧到底需要多少钱?
小编今天来与大家聊一聊,开个小酒吧需要花钱的地方在哪里,又大概需要多少。
这里先区分一下酒吧和夜店是有区别的,现在很多人会把夜店也说作酒吧,其实两者之间是有很大区别的。我们就拿有名的“小酒馆”来说,他是以酒为主体的,向顾客提供各种啤酒洋酒鸡尾酒等等,其他的有同时兼有驻场歌手甚至高级的调酒表演等等。
首先,场地的租用牵涉到第一笔费用,房租看所在的不同选址的不同,按一年的算均价应在十万到十五万之间。根据各自情况不同比如城市,选址、或者房屋面积的大小价格不等。
其次是装修与配置,这里的学问就大了。根据酒吧类型不同定位不同,选择的装修风格自然不同,所需的装修资金自然不一样。按存在于我国市面上较多的清吧来计算,装修风格以简单大方为主,无需过度装饰,自然舒适即可。主要花费在环境灯光的布置,沙发桌椅,到更重要的音响,这些影响到整个的氛围质感的营造;然后是后厨配置,包括酒水与用具,这里应预算在二十五到三十万之间。
最后是人工,根据自身经营情况,应配置什么样的人力,比如调酒师,服务员,厨师或者驻场歌手等,预算五到十万。
最后粗略的计算开一间小酒吧的前期在经营定位偏中档的情况下应在四十到五十万之间。当然这是小编按照目前多方网络大数据得来的结果仅供大家参考,按照目前的市场行情,酒吧的经营对于部分投资者来说门槛不高胆想要经营的好还需要做很多功夫,四五十万的投资相对会施展的开一些。