一、中国食品餐饮行业发展概况
居民人均食品烟酒消费不断提高
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2019年中国居民人均食品烟酒消费支出为6084元;2014-2019年中国居民人均食品烟酒消费支出呈现不断增长的势头。随着经济水平的提高,居民生活水平的提升刺激居民食品消费。
2020年8月份全国粮油、食品类零售额达1181亿元
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年前八个月,全国粮油、食品类零售额达9734亿元,其中,2020年8月份全国粮油、食品类零售额达1181亿元。
2020年前八月全国粮油食品类零售额同比增加11%
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年1-8月全国社会消费品零售总额238029亿元,除汽车以外的消费品零售额215139亿元,同比均下降8.6%。但前八个月粮油、食品类零售额达9734亿元,与去年同期相比增长11.0%。
食品类投诉占商品大类投诉比重第三名
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年上半年,全国消协组织受理商品类投诉247,796件。其中食品类共38,788件,位居商品类投诉第三,占商品投诉总量的6.9%,同比上升3.3% 。
二、2020年9月中国食品餐饮行业舆情舆论态势监测
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月16日达到讨论热度高峰。大部分网民对“北京王府井“狗不理”餐厅被差评后报警”事件持负面态度,网络口碑仅为25.4。
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月14日达到讨论热度高峰。大部分网民对“谭鸭血老火锅餐饮具检出大肠菌群”事件持负面态度,网络口碑仅为31.1。
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月18日达到讨论热度高峰。大部分网民对“海天味业一个月遭三次蛆虫事件”事件持负面态度,网络口碑仅为27.1。
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月23日达到讨论热度高峰。大部分网民对“中纪委点名茅台五粮液节前涨价”事件持负面态度,网络口碑仅为25.4。
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月22日达到讨论热度高峰。大部分网民对“瑞幸咖啡虚假宣传”事件持负面态度,网络口碑仅为32.4。
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月26日达到讨论热度高峰。大部分网民对“金龙鱼再曝转基因风波”事件持负面态度,网络口碑仅为35.2。
艾媒商情舆情数据监测系统显示,舆论在2020年9月28日达到讨论热度高峰。大部分网民对“现假冒李子柒月饼礼盒”事件持负面态度,网络口碑仅为40.9。
三、2020年9月中国食品餐饮行业舆情监测总结
媒体态度:抓好食品安全问题 营造食品安全良好氛围
提高餐饮企业舆情预警能力 保护消费者权益