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烧烤店推出20元买101瓶的“低价啤酒”,引爆客流,日赚三万以上

很多人一想到提高客户重复消费,就想到了优惠券、现金抵用券等常规手段,如果你还在用这些营销手段,那就太落后了。

为什么现在送优惠券、抵用券都没效果了呢?

主要原因有两个:

1、现在满大街都是优惠券,人们对这些常见的促销手段已经麻木了,没办法再激起客户的购买欲望;

2、人们对轻易得到的东西都不珍惜,老板给的这些优惠券、抵用券太容易得到了,客户不会在意,所以对提升重复消费没有多大效果。

那有没有什么好办法可以提高顾客重复消费呢?

分享个实际例子。

有一家烧烤店,之前每天的营业额也就3000元左右,后来用了一个很简单的策略,就做到了每天3万以上的营业额,那他到底用了什么样的策略?

这家烧烤店的老板对店里的经营项目进行了分析,发现店里的酒水销售不是很好,仅占全店营业额的7%左右,这是很不合理的,所以他就想在酒水上做些突破,于是推出了20.18元购买101瓶啤酒的活动,活动进行一段时间后,他酒水的占比就达到了17%,每天的营业额也提升到了3 万。

这个策略为什么有用呢?他里面有什么样的逻辑?

因为你买了这么多啤酒,不可能一次全部喝完的,喝不完下次还会来喝,这是你花了钱的,不可能扔掉不要了。你想想看,假如你的东西放在别人那里,你是不是总想着去把它拿回来?

这家店送的酒是不允许带走的,只能在店里喝,所以你必须要去他家,去了不可能只喝酒吧,多少会点一些菜、饭什么的,这就给店里增加了消费

那20.18元购买101瓶酒的核心本质是什么?

就是“商品的所有权和消费权是分离的”,啤酒的消费权在顾客手里,但是所有权却在你这里,只要顾客不来消费,这些酒都还是你的。

顾客每次出来消费的时候,就会想着你这里还有他的免费啤酒,不能被饭店老板占了便宜,那就还去他家吧,这样就锁定了顾客的多次重复消费,烧烤店的生意也就越来越好。

另外,实体店营销中还有很多方法和策略是可以尝试的,如果你想获取更多营销方案,可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿多用户,分分钟带来1000客流量。

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