农村蜜蜂养殖
目前的农村在一些山区，环境好，各种野花也多，很适合养蜜蜂。饲养一群蜂约需投入的成本人民币为200～250元左右，5箱蜜蜂大约需要1000—1500左右，这其中购买蜂箱约需人民币10元一个，蜂箱使用寿命可达10年，算下来还是很划算的。5箱蜜蜂一年可产蜜50斤左右，按照市场价格，一年纯利润可达一万元左右。所以，一个58岁的人，1500元本金，从养蜜蜂开始，也是一种创业选择。
农村盆栽冰菜种植
在目前市场上，冰菜是近年来越来越流行的一种保健蔬菜，口感独特，还具有高营养。冰菜的市场零售价在12元一斤左右，盆栽冰菜价格更是能卖到一盆一百元左右的价格。冰菜属于新型保健蔬菜，不仅能够食用，在国外一些地方更是被开发出化妆护肤品，备受女士们的喜爱。冰菜一年两季，亩收入较高，成本低。所以，一个58岁的人，1500元本金，种植盆栽冰菜，也是一个不错的创业开始。
农村蝎子养殖
现在的农村，蝎子养殖的人比较少，其实它是一个利润高的养殖项目。小规模蝎子养殖费用只需要1000元，蝎种的投资费用为500元左右，加上500只蝎子每天能够吃0.1斤的虫子，一年饲料费用要不了多少。蝎子市场价格为500元/斤左右，而且市场需求大，利润空间极高。所以，一个58岁的人，本钱少，也可以考虑这方面的创业项目。
农村肉鹅养殖
这是一个传统养殖项目，1500元的资金，是完全可以开始的。现在一只雏鹅每只8元左右，肉鹅饲养75天，按出栏体重4.5公斤/羽计算，每公斤肉鹅售价按15.5元/公斤计算，市场价一只大鹅能卖到70-100多元钱，除去人工费等，每只鹅的利润大概在30元以上。所以，养鹅的利润还是不错的，58岁的农村创业者，也可以从这个项目开始创业。
综上所述，以上这些农村创业项目，开始都不需要多少资金投入，但发展前景很好，一个58岁的人，1500元资金，可以根据自身实际情况去选择，这都是很好的创业开始。今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。
