那么一个四五十岁的人，回农村创业承包百亩土地，用什么样的方式经营，才能一年赚取80万的利润呢？这里就推荐几个方式来参考。
一个风险低且回报快的种植项目
回农村创业，优势之一是劳动力这方面不缺，推荐的这个项目非常适合一个人品好、有一定的影响力和知名度的人来进行操作。因为这样你能整合资源，能够产生事半功倍的效果。具体的怎么做呢？首先，你把100亩土地分成三十左右的种植区，每一个种植区种三五亩地的玉米品种。这样下来，那就是二三十个玉米品种，然后采用同样的施肥同样的管理方式，从中淘汰掉十五六个品种。在种植的过程中一定要采用科学的种植方法，一定多听取当地农科院或者农技站的建议，尤其施肥方面，花最少的钱买到高含量的化肥，一定不要听信卖复合肥的赊销或者肥料含量高什么的忽悠。也不要轻信一些人的一个高技术等等的一些说法。
接下来到秋收的时候，你联系几家玉米种子公司，现场对比现场验证，因为不怕不识货，就怕货比货。同一块地同样的管理，同样的科学种植，让当地的农民眼见为实，加上实在的科技登场，这样的话，就能够从中选择出最优秀的种子。然后预订几十亩地的玉米种子，周边的父老乡亲也愿意选择好的种子，而种子公司给你的奖金就会超出80万。
这个创业项目前一段时间我刚刚推荐过，在城郊结合处承包土地种植草莓采摘园，基本上都会赚钱。特别是在一个二线城市，一线城市会更好，草草莓可以卖到30到40元每斤，如果说是批发的话，20多块钱一斤也可以。一亩地少说也可以产出上千斤草莓。当然了，这个投入也是比较大一点了，每亩地种子加棚的费用一万元差不多够了。而且种植草莓的话，中间几个月份还可以种植点蔬菜，产生效益。所以，一年下来赚个百万完全可以实现。我一个朋友种了两亩地的草莓，年收入五万多元。
反季节蔬菜水果
选择蔬果项目创业，永远不会过时。社会经济发展，老百姓的生活都在变好，餐桌永远改变不了的大市场需求，所以种植蔬果非常有前景。种植经济收入比较好管理又简单的蔬果，比如西红柿，辣椒，黄瓜，樱桃之类，都可以增产增值。西红柿辣椒黄瓜等简单易学，管理容易，收获时间长，随收随卖，中前期的批发价格每斤两元，后期一元多，每亩地产量两三万斤，所以有帐不怕算，除去人工肥料大棚费折旧等，每亩地收入一定不会低于万元，所以年入80万也没问题。
总之，一个四五十岁的中年人，选择回乡创业承包100亩土地，实现年收入80万元的目标都是可以实现的，但是也有相当的困难，也会非常的辛苦。把农业当事业做，别把农业当生意，投资农业发展农业，你一定有满满的收获和富足的生活。
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