在方便面领域,比较畅销的无疑是来自康师傅旗下的产品;而在八宝粥领域,佼佼者大家也应该能想到是谁,它就是银鹭八宝粥。
凭借着这个爆款的八宝粥产品,银鹭卖了整整30多年,如今创始人陈清渊已经是身价百亿的富豪,只不过可惜的是,这一实打实的品牌却早已沦为了外资。
陈清渊和他的八宝粥帝国
1958年,陈清渊出生于厦门的马塘村,马塘村在当地是出了名的贫困村,三面环山且常年干旱,遇到恶劣的天气,甚至整个村子会出现颗粒无收的情况。所以,在当地就流传着这么一句话:“有钱不借马塘人,有女不嫁马塘郎。”
生在如此贫瘠的土地,陈清渊家庭条件也很差,但他还是坚持学习,并且最后以优异的成绩考上了高中。
作为马塘村历史上第一个高中毕业生,陈清渊称得上是村里的高级知识分子,也正因如此,在村民小组长改选时,担任生产队会计的陈清渊被推上了这个位置。
荔枝成熟的季节,一次意外泥石流,导致村里和外界连接的唯一通道严重塌方,水果运不出去,自然要烂在地里。
陈清渊得知后第一时间赶往现场查看,向村委会提出可以合力办一个罐头厂,这样就能加工卖不出去的水果,价格也会高一些。村民一致认为这个想法可行,便一起凑了1.8万创立了马塘村的第一个食品厂——兴华罐头厂。
创业之初,厂房简陋,连制作锅灶的尺寸都是偷量别人家的,也就是在这样艰难的情况下,陈清渊带领大家苦苦支撑着。
1985年,兴华罐头厂终于赚钱了,实现产值30多万元。但最初两三年,工厂都是等销售的资金回笼后再买原料投产,属于季产年销状态,生意做得不温不火,发展一度陷入困境。
天降20万美元起死回生
1989年,就在罐头厂生死攸关的时候,一个叫黄福华的华侨回家祭祖。他得知家乡陈清渊的罐头厂有困难,直接给罐头厂投资了10万美元,后来又追加10万美元投资,就这样总共投了20万美元。
而陈清渊的罐头厂也因此成了华侨企业,得到了各种优惠政策支持,在陈清渊的带领研究下,银鹭八宝粥也随即诞生,一经推广就受到了全国各地消费者的喜爱。
1989年,是银鹭得到飞跃发展的第一个转折时期。特别是到了1990年后的两三年时间里,公司业绩更是以翻番的速度增长。
选择卖身雀巢
2011年,厦门银鹭被全球最大食品集团雀巢公司收购,引发当时舆论的极大关注。
很多人十分不明白,为什么辛苦支撑起来的本土民族品牌要卖给外资。当然也有人说,银鹭找到好“归宿”也是一件好事,毕竟雀巢是世界食品巨头,背靠着它企业或许能有更大的发展。
现如今,银鹭因创新乏力在市场上影响力正逐年下降,至于今后能否重回辉煌,我们只能拭目以待了。