专家视角 有爆炸隐患?吃自热食品,请保持正... 吃自热食品,请保持正确“姿势” 自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等,只要往加热包浇冷水,食盒就可迅速加热至150摄氏度,依靠化...(展开)
专家视角 被称为“假牛奶”“地沟油”?复原... 近期,有媒体报道称,复原乳是“假牛奶”、“营养流失严重”,甚至称之为“牛奶中的地沟油”,吓得很多人恨不得立刻将家里已经购置的复原乳扔掉,并开始担心家人,特别是...(展开)
专家视角 都是添加剂?关于速食食品,这些误... 近年来,随着生活节奏的加快,路上和工作间隙草草解决“温饱问题”成为了上班族的常态,易携带、好食用、省时间的速食食品备受青睐。然而,我们常常将速食食品与“垃圾食...(展开)
专家视角 高价≠高营养,别迷信网红食物视觉中国供图 近年来,藜麦、牛油果和鹰嘴豆,这3种食物因被贴上“超级食物”的标签,迅速走红网络,有不少博主和大V都在安利,说它们营养价值高,吃了有助于减肥、增...(展开)
专家视角 生食更健康?当心吃出病来 随着西餐、日韩料理在中国越来越流行,许多人都开始接受生食,生鱼片、蔬菜沙拉随处可见,甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试。 热爱生食的人认为,生吃是更健康的饮食...(展开)
专家视角 复原乳、还原奶是假牛奶吗? 近日,复原乳被推上了风口浪尖,有媒体称复原乳“营养流失严重”,是“假牛奶”“牛奶中的地沟油”,这让消费者十分担心,“我家宝宝不会一直喝的都是复原乳吧?”“啊,...(展开)
专家视角 吃花生能软化血管、清除垃圾?醋泡... 俗话说,“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,秋天正是食用坚果的好季节。 其中,素有“长生果”之称的花生,更是受到了很多人的喜爱。 相信大家都听说过花生有清...(展开)
专家视角 喝粥没营养?专家告诉你有关喝粥的... 近日,张文宏医生“早上不许吃粥”的视频在网上引起了热议。起因是他在一次发布会上建议家长给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐,还强调了“不许吃粥”。早餐吃粥是很多...(展开)
专家视角 5个饮用牛奶的常见误区,你信了几... 牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,更是很多朋友早餐必不可少的食物,但很多朋友来说对于牛奶的认识还存在一些偏差。 牛奶是最古老的天然饮料之一,含有丰富...(展开)
专家视角 怎么喝才对?说说关于酸奶的是是非... 贪嘴吃的孩子,爱漂亮的姑娘,讲究营养配比的大爷大妈……对于很多人来说,酸奶真是一个挺美好的存在。好喝有营养,时尚又养生,吸管这么一戳,乐乐又呵呵;盖子那么一扯...(展开)
专家视角 复原乳是“劣质产品”吗? 随着人们生活水平的不断提高,乳制品已然成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。而复原乳作为各式各样乳制品中的一种,因其口感而受到一些消费者青睐。复原乳,你真的了...(展开)