课堂案例食品 有机食品能防癌?你想多了 最近,法国的研究人员发表了一份报告指出,长期食用有机食品,可以极大降低患癌风险。这份报告显示,食用有机食品多的人群,其罹患癌症的比率较低(269人),食用有机...(展开)
课堂案例食品 不存在表皮无菌的天然蔬果 民以食为天,和饮食有关的传闻,一般最能引起人们的关注。近来,一则关于“农家有机肥种出来的蔬菜水果容易细菌超标”的推文,在朋友圈被疯转。事实果真如此吗? 首先...(展开)