课堂案例食品 菌菇不是穿肠而过的“旅行者” 某明星发布了一条具有调侃性质的微博:“很多人都喜欢吃金针菇,但是这种食物在肚子里无论如何消化,第二天排泄出来的都是一模一样的。”其实,不只是金针菇,其他蘑菇几...(展开)
课堂案例健康 “超级真菌”不可怕 惊慌失措没必... 近日,“中国18例超级真菌”的新闻登上了百度搜索热点,在评论区上,“恐慌”之声纷纭,有的甚至喊出了“生化危机”……实际上,全球已经有几十个国家检测到了这种超级...(展开)