课堂案例食品 腌蒜不挑日子,粥料无需太多 别把...视觉中国供图 腊八粥食材,并非越杂越好,要看食材质量,而不能单看数量。如果食材中有比较多的粗粮和杂粮,比如黑米、高粱米、红小豆、薏仁米,那么确实会提升腊八粥的...(展开)
课堂案例健康 吃肉不加蒜 营养会减半?因人而异 原标题:“吃肉不加蒜,营养会减半”?这三类人应少吃蒜 关于蒜和肉,民间有俗语称“吃肉不吃蒜,营养减一半”。在日常生活中,很多人在吃肉的时候会加一些蒜,仅仅是...(展开)
课堂案例健康 大蒜炝锅致癌,是真的吗 “吃饭不吃蒜,香味少一半;吃肉不吃蒜,营养减一半。”这些饮食谚语相信大家都不陌生;“蒜香小龙虾”“蒜蓉烤生蚝”“蒜炒油麦菜”等等菜式大家肯定也十分熟悉;而且不...(展开)
课堂案例健康 真真假假,这些保护心脏的说法你得... 台湾艺人高以翔在浙江省宁波市录制一档综艺节目时突然倒地。经抢救无效,医院最终宣布高以翔心源性猝死。在人们对生命突然消失感到扼腕叹息的同时,保护心脏的话题也被不...(展开)