流言：　　春季是痛风的高发季节，很多人为了避免痛风发作，不敢吃豆制品了，因为豆类的嘌呤高。　　真相解读：　　物质丰富的年代，尽管可选择的食物种类非常丰富，但多...(展开)

大河报之前对豆浆假沸现象的实验报道网上流传的喝豆浆中毒的信息　　10月25日，一则耸人听闻的文章《孩子休克被送医后身亡法医解剖发现竟因一碗豆浆》在许多媒体的微信...(展开)

　味精真的致癌吗？骨头汤真能补钙吗？那些年关于食物的“传言”，你信了几个?　　随着互联网行业的发展，造谣的成本越来越低，关于食物的谣言更是层出不穷。一些谣言极具...(展开)

　流言：　　未熟豆浆毒死孩子　　辟谣：　　大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，是我国居民摄取营养物质的重要来源。豆浆作为大众日常饮品，其营养丰...(展开)

　夏去秋来，季节交替之时，家庭微信群里，除了长辈们“添衣服”的叮嘱，还有新一波传言：“早C晚A”必须固定搭配使用、塑料包装的食物致癌、吃隔夜菜会导致肾衰竭、未煮...(展开)