近日，一档美食纪录片《早餐中国》上线，它以写实的拍摄手法、“接地气”的解说方式引发各地吃货“粉丝”准时收看“打卡”，人们从这垂涎欲滴的早餐中也找到了属于家乡的味道，每集片尾那句质朴又感人的“只需早起，你就能找到故乡”，更是触发了网友们的共鸣。
常言道：“国以民为本，民以食为天”，从《早餐中国》中我们隔着屏幕似乎都能“品尝”到不可替代的家乡独有的滋味，而作为肩负为国储备、培养、擢拔人才重任的组工人而言，也可从这部纪录片中汲取“接地气”而又积极向上的正能量，以热腾可口的“早餐”来熨帖、填满人们饥肠辘辘的胃，让每项组织工作都富有让人回味无穷的“味道”，做实、做深到群众心坎里去。
预备食材，做足“早”滋味。作为早餐摊主，最突出的特点莫过于要每日早起，预先备足好食材，不管是需要锅边上糊的粿条、还是炒熟的盛满猪油渣的烧卖，都需要摊主把一些食材一一备足，因为不管少哪一样、缺少哪一步工序都会直接影响到早餐的口感，甚至会因此而砸了自己的“金字招牌”，让食客们转投他家、不再登门。对于条线众多又繁杂的组织工作而言，也需要事先备足每项工作涉及到的各种资料，理清分工布局、人员安排等，做到未雨绸缪、预先规划。俗话说：“凡事预则立，不预则废”，组工人要做足“早”滋味，规划得早一些、准备得实一点，唯有如此，才能保证工作进度，严丝合缝、有条不紊地按照时间节点有序推进。
精耕细作，做实“心”滋味。一日之计在于晨，一顿美味的早餐更是美好一天的开始。虽然早餐看似拙朴，没有米其林美食的“高大上”，也没有网红店的“爆款蹿红”效应，但却更亲民、更“接地气”，让人们吃上这口热腾腾的早餐之后再开启一天忙碌的工作和生活，周而复始又不可或缺。正如纪录片中有一集是讲述西安油茶麻花的，从麻花的炸制、芝麻的碾碎再到提香麻叶的加入，每一道工序都不能偷工减料、都颇费一番功夫，能让人由衷感受到摊主是很用心去制作的。作为与人打交道最多的组织工作而言，也需要组工人全身心投入，用心、用情去切实做好工作，从心出发，做实“心”滋味，而非仅仅停留在完成任务、应付领导要求的层面，才能将工作做出彩、更富实效。
别具匠心，做深“新”滋味。从《早餐中国》中人们不仅可以体会到华夏大地的风土民情、千姿百态的民间小吃，还能从中品出各地的“乡土文化”，即便是“苍蝇馆子”、路边摊头也让人颇感亲切。然而，分得最早“一杯羹”的早餐市场竞争也是非常激烈的，要想与众不同，让食客在自家留住脚步、守住“胃”，还需要别具匠心，多一些“小心思”。譬如，有一集讲的是一位卖炒饭的摊主，为了让平淡无奇的蛋炒饭多一些滋味，加入了他妈妈“独家”腌制的酸菜，立马口味就“升级”了，引得食客挤破门槛。同理，要让组织工作“升级”，也需要从民意征询、活动形式等方面多下功夫，有创新思路，跨前一步的“新”滋味让组织工作的方案内容更具内涵、匠心独运。
“读万卷书，行万里路”，从一个早餐铺子中我们感受到了一个地方的风土人情和别具特色的“烟火气”，让民生的味道在早餐中弥漫开去，让每一天的生活从多元化的早餐中拉开“序幕”。作为组工人，也可以从中回味到做实、做深、做细工作的种种滋味，理清纷乱的想法、捋顺如麻的思绪，在笃定从容、有序规划中让组织部门的各项工作踏实有力地做好，每一天都收获积极向上的阳光正能量。
上海市黄浦区社建办 公韵涵
