益生菌嗜热链球菌FP4和短双歧杆菌BR03补充物可减弱肌肉损伤性运动后的性能和运动范围下降
益生菌具有免疫调节作用。研究表明肠道微生物群有针对性地改善训练参数和提高训练能力的有效性。研究表明肠道微生物群有能力减轻氧化应激和运动诱导的炎症。在一项双盲、随机、安慰剂对照、交叉设计中,通过21天的冲洗分离,15名接受过抗药性训练的健康男性分别摄入了50亿活细胞(AFU)浓度的微囊益生菌嗜热链球菌FP4和短双歧杆菌BR03或安慰剂,每天进行3周,然后进行肌肉损伤性运动(ClinicalTrials.gov NCT02520583)。从运动前到运动后72小时,测量等长肌力、肌肉酸痛、运动范围和周长以及血液白细胞介素-6(IL-6)和肌酸激酶(CK)浓度。通过混合模型和基于量值的标准化差异推断进行统计分析。补充益生菌导致循环IL-6的总体下降,这一下降持续到运动后48小时。此外,补充益生菌可能会增强运动后恢复期24至72小时的等长平均峰值扭矩产生(益生菌安慰剂点效应±90%CI:24小时,11%±7%;48h,12%±18%;72小时,8%±8%)。益生菌也可能在运动后24小时(2.4%±2.0%)和48小时(1.9%±1.9%)适度增加静息臂角,但对疼痛、弯曲臂角和CK的影响尚不清楚。这些数据表明,在饮食中补充益生菌菌株S。嗜热菌FP4和B。breve BR03可在损伤肌肉的运动后的几天内减少运动成绩下降和肌肉紧张。