咖啡悟语~连载
（一）
咖啡虽是好喝，但味道却有些苦。世界上没有十全十美的事物——如果咖啡是甜的，或许就失去了自身的品位、价值和魅力。咖啡的馨香苦味，令人沉迷使人陶醉。每一种咖啡的苦味，都是不同的，有的苦得淡雅，有的苦得浓馨，有的苦得醇香，有苦得极致，有的苦得令人心醉神迷，有的苦得让人麻木心碎……
在不同心情和心境下喝咖啡，会有不同的感受——即便是同种咖啡同样浓淡，在不同心境之中品尝，所得感受也是不同。
暗夜，轻执一杯咖啡在手中，孤独寂寞相伴随……秋风，虽不萧瑟却也清凉；咖啡，虽不苦涩却也清苦。清苦的咖啡，相伴枯燥的心情；此时此刻内心中的几许黯然神伤，与冷漠的空气、黯淡的时光，结合得恰到好处相得益彰。咖啡是苦的，苦得浓郁苦得极致；心情干扰了味觉，品味出的只有苦，而没有往日的醇香。
不加糖的咖啡是苦的，却能够淡化忧伤；还能够排遣孤独和寂寞，并让疲惫的神经得以振作。温暖的咖啡，可以驱散内心的寒凉和冰冷，让身心感受到温煦和暖。咖啡驱散空气中的冷漠，让平淡甚至枯涩的时光，变得无比温馨。在品味一杯咖啡时，时间的脚步也放慢了许多，让快节奏生活中的人享受片刻的悠闲和恬淡。
一杯咖啡一段情，每一杯咖啡里都融入了一种心情……不管是快乐闲适，抑或忧愁感伤。每一杯咖啡都可以融化一段回忆，不管这段回忆是苦涩还是美好，不管这段回忆是关于爱还是关于恨，都会在喝咖啡时油然浮现于脑海……
难忘旧时光，难舍那段情，总有一些美好的记忆珍藏在心底，难以忘却无法抹去。美好的往事，是那么的令人怀恋；虽然已时隔多年，但相伴美好回忆，总有温馨幸福的感觉，在心中荡漾，在心间徜徉。当手捧一杯咖啡，追忆美好往事，温馨幸福的感觉，变得隽永而绵长……
（二）
可能是昨天太劳累的缘故，今晨到现在，做事情总是提不起劲儿来。慵懒松垮，刚刚又打了两个呵欠。我决定了，来点“精神毒药”刺激一下麻木的神经——喝杯咖啡提提神。
除了咖啡之外，何物还能拯救午后的倦怠？是清茶么？一杯咖啡，一盏清茶，都是圣品，产自天然，后又经人工加工凝炼，从植物精华变身为上佳饮品——饱含天地之灵气，承载人类之智慧，淡雅中不失芬芳，浓郁时依旧醇朴。虽有几分清高，却从不浮华艳俗……
午后的咖啡，驱走倦意，带来惬意。在孤独寂寞时，喝咖啡、品茶和红酒，都是不错的选择，可以让人享受安详宁静的恬淡时光，并给平淡的生活，增添几分温馨浪漫和舒心快意。如果生活中没有了音乐、咖啡、茶和红酒，那将是令人难熬的日子。而我的快乐，就寄托在音乐、咖啡、茶和红酒之上。
喝咖啡，除了享受恬淡时光，感受咖啡的馨香，就是为了麻痹自己。用咖啡来麻痹自己，不知道会不会成瘾？还好，我没有喝咖啡成瘾，没到一天不喝咖啡就受不了的地步。在喝咖啡时，内心中哀怨忧愁，会被咖啡冲淡；再平淡的时光，也会变得温馨。咖啡之魔力，令我沉迷和陶醉。
心情不好，何以解忧，唯有汝阳杜康？真想一醉解千愁，但我却不会喝白酒。即便是醉酒，也难以解开心中的愁结。愁绪纷乱，缠绕扭结，解不开斩不断理更乱。还是来一杯苦咖啡吧，杯中的苦味，可以遮盖住心中的苦涩，让心与咖啡相交融——心中的苦涩与苦咖啡融合在一起，反而就不苦了，只剩麻木。
只喜欢苦咖啡的味道，不加咖啡伴侣，不加糖，不加奶……只喝咖啡，只品尝那或浓或淡的苦味……苦味，是值得品味和耐人寻味的。品尝过苦味，才知道什么是甘甜。而咖啡的苦味，却是一种难得的享受，更是一种对心灵的慰藉。在累了和心情不好的时候，坐下来喝一杯咖啡，听几曲音乐，感觉真的很惬意很幸福。
喝咖啡，是一种享受，也是一种对自我的调节。边喝咖啡，边听音乐，边看时尚杂志，是很不错的享受。
（三）
若要问什么休闲方式最好，我觉得还是在自己家喝咖啡最好。
感觉在家里喝咖啡，比较随性和舒适，至少杯子是自己专用的；至少听不到别人的高谈阔论，心境和思维都不受外界的干扰。如果想弄点情调，可以打开音响播放自己喜欢的音乐；缺点就是没有乐师在现场演奏，但可以用大屏幕电视播放钢琴家或其他音乐家录制的DVD光碟。
想消遣，没必要总去影院、歌厅、酒吧、咖啡馆和茶楼。只要家中有一定的空间，加以精心的布置，先搞定一些硬件设施，再配以灯光、音乐等烘托氛围…… 只要有心，就能够在家中营造出良好的娱乐休闲环境和浪漫情调。在家中消遣，对比外面来说比较省钱，和家人在一起其乐融融的多好啊。
听音乐喝咖啡，是我最喜欢的休闲方式。我超爱咖啡，其实我们的生活也和咖啡一样，温馨中透着苦味，虽有苦味却令人回味无穷。生存在喧嚣的尘世间，有时难得独自静一静，喝喝咖啡、听听音乐、想想人生。
夜晚，只要自己有心情，闲来无事的时候，我就喜欢喝咖啡。把房间的大灯关闭，打开台式音响播放音乐，就坐在落地灯下的休闲椅上，边看时尚杂志边喝咖啡。
大提琴的温婉优柔，乐曲中带有淡淡的感伤，相伴咖啡的苦味，也是一种耐人寻味的情境和氛围。沉浸在咖啡和音乐营造的氛围，内心是宁静的，没有苦闷忘却了忧伤；不受外界的侵扰，不受繁华的侵袭，无比的恬淡温馨，美妙怡人。
在众多大提琴曲中，圣桑的“天鹅”，是我最喜欢的一首，旋律优美意境悠雅。尤其适合在晚上听，等到夜晚沐浴更衣之后，把房间的灯光调暗，再给自己倒上一杯咖啡。然后打开音响，坐在沙发上聆听“天鹅”，那种意境那种感觉，别提多美妙了。
除了大提琴曲之外，喝咖啡时听蓝调音乐，也是不错的享受。蓝调音乐，总是略带几许忧伤幽怨的意味和一点颓废，符合那种略带忧伤的心境，可以触动心灵，撩动人的思绪和怀想。除了大提琴曲和蓝调，还可以搭配咖啡厅背景音乐、爵士乐、钢琴曲。如果以钢琴曲做背景音乐，在古典钢琴音乐中并不是任何乐曲都适宜，可以听一下理查德的钢琴曲——既有古典风韵又有现代风情，营造浪漫氛围很是优雅。
理查德的钢琴音乐，是古典与现代风格的融合一体的独特风格。理查德的音乐造诣是任何人都不可比拟的，他将古典音乐通俗化之后，让高雅艺术离我们的生活不再遥远，并更能被大众所接受和喜爱。理查德的钢琴曲，所营造的音乐氛围，是高雅怡情、浪漫迷人的。
（四）
咖啡、红酒和巧克力，是营造浪漫情调必不可少的元素，另外还有鸡尾酒和玫瑰。经常接触高雅的事物，可以增进人的修养，提升人的生活品位。
生活品位，源于个人素养和内在修养，源于文化学识和礼仪修养的不断积累和提高。生活品位，虽和物质有关，但主要还是源于内在。没有内在修养，即便强装优雅，也可能贻笑大方——在咖啡馆里，偶尔就会看到某个人，在喝咖啡时用勺子边舀边喝，拿勺子的手还“优雅”地翘着小手指。
咖啡馆里面的女人，都是优雅的，自然流露的优雅和忸怩作态的优雅混杂在一起，让人难以辨别。真正优雅的女人，不用伪装自己；而善于伪装自己的女人，其内心是多么的强大啊！！
不谈论那些咖啡馆里的女人了，我忽然想到咖啡沙龙的定位：咖啡沙龙的定位，不仅仅只在咖啡上——咖啡文化沙龙，咖啡与油画、音乐、电影、文学艺术欣赏，怀旧复古元素和娱乐休闲相结合。
而现在，我没在咖啡馆，坐在家中边喝咖啡边写文字，来整理自己的心情……
咖啡心情，咖啡就如我的心情——或浓或淡的苦涩，相伴点点忧伤；偶尔回想起过去的美好，内心油然而生几丝馨甜。而苦涩是占绝大多数的，只有少许馨甜。馨甜在胸腔中与苦涩搅拌在一起，只能缓解和淡化苦涩，却不能将苦涩完全祛除。苦涩是内心之中的主味道，咖啡色是人生的主色调，我喜欢淡雅或浓重的咖啡色……
我喜欢淡雅或浓重的咖啡色，因为咖啡色朴素优雅、庄重含蓄、意味深远、沉实厚重而又耐人寻味……我喜欢咖啡，也喜欢咖啡色，同时也喜欢咖啡色的服装。蓝色和咖啡色服装，都是我的喜爱的服装色彩，对比蓝色，我更钟情于咖啡色——因为我喜欢咖啡文化，喜欢咖啡色服装也算是爱屋及乌吧。
咖啡色服装，对我了来说是不可缺少的，而我的生活中更不能缺少咖啡。咖啡是什么？是安抚空虚心灵的良药，排遣寂寞的高汤，还是情感的润滑剂，还是情趣生活的调味品？我说咖啡是毒药，迷惑人的心灵，麻醉人的神经，蒙蔽人的心神——让人感受到快慰，或变得亢奋，而暂时忘却了烦恼。
咖啡，对我来说，就是我安抚心灵治疗伤痛的良药，也是我营造生活情调的必备品。而雀巢咖啡，是我在繁忙劳碌中感到身体疲劳时的兴奋剂，虽然没有现磨现煮的咖啡好喝，但喝雀巢比较便捷。
一瓶雀巢咖啡喝完了，看着空空的咖啡瓶子——蓦然发现，我就是“咖啡瓶子”，和盛装咖啡的瓶子一样，内心和生活之中装满了焦灼和苦涩……甘甜只在回忆里，现在的苦涩品不完……
（吉恩瀚棠新媒体原创文章，本文作者@CarlHering）
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