藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。其中藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。在众多的特色小吃之中，下面就为大...(展开)

一、风干肉风干肉是青海省海西藏族自治州有名的特产之一，是一种非常有特色的西藏食品。风干肉一般在冬天，通常是十一月底做。当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条...(展开)

一、雪莲雪莲是青海省玉树藏族自治州著名的特产之一，俗称雪兔子。雪莲生长在海拔三千七百米至五千米雪线之间的青藏高原，是适应高山风大、低温、光线强、天气变化快等特殊...(展开)

一、羌活羌活是伞形科多年生草本植物，可分蚕羌条羌二种，为青海省果洛藏族自治州著名特产。青海是全国三大羌活产区之一，蚕羌质量位居全国之冠。羌活喜生于海拔1500-...(展开)

一、石锅珞巴石锅的原料是皂石，主要来源于雅鲁藏布江两岸陡峭的悬崖上，质地软绵，呈灰褐色，可耐摄氏两千度的高温。勇敢勤劳的珞巴人用它制出的大小不同、形状各异的石锅...(展开)

一、人参果人参果又名蕨麻，藏语名“戳马”。是多年生草本植物，高10-25厘米，叶绿色，开黄花，肉色白，味甘甜。藏区均有分布，牧区最多。能健脾胃，益气补血，生津止...(展开)

一、青稞青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳，所以又称之为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物，栽培历史悠久，种植面积大，占西藏粮食作物播种...(展开)

1、酥油茶   在藏族同胞家里，酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富，香醇可口，并有提 神、...(展开)

藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。藏族血肠藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食...(展开)

1、木制品(1)木碗    分普通型和名贵型两种。普通型一般用杜鹃树根或杂本根制作，不加装饰，但也美观大方。名贵型则是用一种寄生植...(展开)

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。其中藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。在众多的特色小吃之中，下面就为大...(展开)

一、风干肉风干肉是青海省海西藏族自治州有名的特产之一，是一种非常有特色的西藏食品。风干肉一般在冬天，通常是十一月底做。当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条...(展开)

一、雪莲雪莲是青海省玉树藏族自治州著名的特产之一，俗称雪兔子。雪莲生长在海拔三千七百米至五千米雪线之间的青藏高原，是适应高山风大、低温、光线强、天气变化快等特殊...(展开)

一、羌活羌活是伞形科多年生草本植物，可分蚕羌条羌二种，为青海省果洛藏族自治州著名特产。青海是全国三大羌活产区之一，蚕羌质量位居全国之冠。羌活喜生于海拔1500-...(展开)

一、人参果人参果又名蕨麻，藏语名“戳马”。是多年生草本植物，高10-25厘米，叶绿色，开黄花，肉色白，味甘甜。藏区均有分布，牧区最多。能健脾胃，益气补血，生津止...(展开)

一、石锅珞巴石锅的原料是皂石，主要来源于雅鲁藏布江两岸陡峭的悬崖上，质地软绵，呈灰褐色，可耐摄氏两千度的高温。勇敢勤劳的珞巴人用它制出的大小不同、形状各异的石锅...(展开)

一、青稞青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳，所以又称之为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物，栽培历史悠久，种植面积大，占西藏粮食作物播种...(展开)

1、酥油茶   在藏族同胞家里，酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富，香醇可口，并有提 神、...(展开)

1、木制品(1)木碗    分普通型和名贵型两种。普通型一般用杜鹃树根或杂本根制作，不加装饰，但也美观大方。名贵型则是用一种寄生植...(展开)

藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。藏族血肠藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食...(展开)