顾客:老板,请问这菜是用什么油炒的?老板:放心吧,我这里从来就没用过地沟油......顾客:什么叫地沟油?老板:我去油店买油时老板介绍过,这地沟油分上中下三等......第一等是豪华酒楼的剩菜加工提炼出的,第二等是街头小饭馆的剩菜加工提炼出的,第三等是下水道中的油腻漂浮物加工、提炼出的。顾客:那你买哪一种?老板:当然买一等油,我要对顾客的健康负责........