西天取经回来孙悟空摇身一变成了美食山的养生专家。一天菩萨向悟空咨询春天和秋天吃什么健康、美容、绿色、养颜。悟空内行的说:“吃鲅鱼!”菩萨问为什么。悟空说:“春秋季节吃鲅鱼,是中国美食文化的精髓,是中华美食的传承,而且吃鲅鱼要吃五条,这就是中华美食历史上常说的春秋五鲅!”