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盘点世界十大垃圾食品,油炸/腌制/加工肉类要远离


如今人们的作息时间越来越不规律,吃的东西也都是那些快餐,所以导致中国目前因为肥胖而患病的人数增多。那么你知道世界十大垃圾食品都有哪些吗?据说在世界十大垃圾食品之中,总有一种是你爱吃的,但是对身体却有着极大的影响。看完以后,你确定你还敢吃吗?

一、油炸类食品

油炸类食品在世界十大垃圾食品之中位居第一那是妥妥的,因为油炸类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。

偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大,这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样,是一个毒性长期积蓄的过程,长期食用必将对健康造成巨大威胁。

二、腌制食品

这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。腌制蔬菜的过程中,维生素C被大量破坏,其成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜,会导致人体维生素C缺乏。

由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,常进食腌制食品的人,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。因此,在世界十大垃圾食品之中之中,腌制食品的患癌率也是很更高的,不过适当吃点腌菜可以增加食欲,调节胃口,但若嗜食成癖,长期食用,就容易引起各种疾病。


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