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七分茶八分酒是什么意思?

说到七分茶和八分酒很多网友都听说这句话,但是大家知不知道这个故事其实也是有来历的,而且故事也非常的曲折但是寓意确实满满的,那么七分茶八分酒是什么意思呢?七分茶八分酒是什么由来呢?下面就跟随小编一起来揭秘看看吧!

其实古代人和我们现代人的世界观社会观,还有一些行为都是有着天差地别的区别的,我们也不能说现在人不好,也不能盲目的去追求古代人的那些行为,更多的时候我们是抱着一种赞叹的心态去看的,所以还是也要保留一分的尊敬,最近很多人在讨论“七分茶、八分酒”的意思,那么到底是什么意思呢?其实得从一个典故说起!

大文豪苏东坡大家知道吧,北宋文学家,唐宋八大家之一,宋四家之一,这么厉害的文豪一生也不是一帆风顺的。在二一岁的时候他就京师就名声大噪,但是在四十多岁的时候遭遇了“乌台诗案”,其实按当时的情况苏东坡是要被杀头的,最后由于王安石的努力下最后还是得到了从轻发落,被贬到黄州当团练副使,还好当时有国策不让杀士大夫,要不苏东坡早没了。所以王安石苏东坡的关系想必大家也都是非常的清楚的非常的要好,所以在苏东坡在被贬的时候王安石就送他了,表示东坡啊你去黄州了如果再回京城的时候,记得给老夫带一点长江三峡中的中峡的水回来吧,老夫要泡茶喝啊,苏东坡当然答应他了,之后就去黄州了。

时间走到了三年后,苏东坡需要回京城进行考核,他想起了王安石的交代,所以就专门走了三峡这条路回京,但是大家都知道三峡多么美,这大文豪苏东坡也是一位非常热爱大自然的人,很多诗词都是写的大自然的,所以当时就是诗兴大发,准备做诗一首,但是三峡水流湍急,没等到苏东坡把诗做出来船已经走到了三峡中的下峡了,也就是说已经过了中峡了。这个时候的苏东坡突然想起来还得帮助王安石取中峡水呢,所以就赶紧让船夫调头返回中峡,可是三峡的水流多急啊,如果回去的话那得花不知道多大的力气,船夫非常的犹豫,但是这个时候船夫给苏东坡想了一个办法,就说道:“其实下峡的水本就是中峡流下来了,这在下峡取和中峡取完全是没有区别的,下峡的水不就是中峡的水吗?”苏东坡一听好像是这个道理,所以就取了一些下峡的水回京师了。

故事接着往下讲,之后苏东坡就到了京城了,他就把水送到了王安石这边,王安石很高兴啊,就让苏东坡留下来一起品茶。这个茶是皇上赐的而且是顶级的那种,所以王安石就用苏东坡带回的水泡茶和苏东坡一起品尝了。茶泡好之后王安石苏东坡和自己一人倒了一杯,但是都只倒了七分满,也就是大半杯,这个时候苏东坡心里就想,这个王安石也太小气了吧,茶竟然只倒半杯,就算再名贵也不至于吧,所以就有点不愉快,但是也没表现出来。

之后他们就愉快的喝茶了,苏东坡自己喝的时候是觉得的的确确是好茶,但是王安石一喝就眉头一皱,品了一品思索一番之后,就对苏东坡说这个泡茶的水是下峡的水吧,并不是中峡的水呀,苏东坡一位王安石派人监视他了,所以就老老实实的交代了,也说明了情况。

这个时候王安石自己自言自语说道:“三峡的水上中下都是有非常大的区别的,虽然都可以泡茶喝,但是上峡的水比较的轻浮泡的茶比较的淡,下峡的水就要浑浊多了所以泡的差味道有土味,所以最好的还是中峡的,清灵又不失味道,所以从中峡的水泡茶喝正好了。”这个时候的苏东坡才幡然醒悟,大呼明白明白了,赞叹王安石果然是茶中高手啊。

接着王安石又说了,你刚才看到我给你倒了七分茶,是不是心里也不愉快了觉得我们小气了,苏东坡心中所想被说中了,忙说不敢不敢王安石见笑了,王安石也不给面子直接说别拐弯抹角了表示:“这长江的水我是知道你花了很大的力气搞来的,但是你可知道这茶叶多么的珍贵吗?这是进贡给皇上的,一年只有几斤,这皇上赐予给我也就给了几钱而已,所以你知道这茶多么的珍贵把,茶斟七分不仅仅是因为茶叶珍贵,更重要的是要表现出对送茶叶的人的一种尊敬,这是我对皇上的一种尊敬了,别人送好茶你喝,你像驴一样饮,所以你要懂得珍惜,这其实和喝酒八分也是一个道理,如果有好酒的话也不敢多喝吧,只喝八分吧。”这个时候的苏东坡听了之后,如醍醐灌顶,拨得云开见月明了,王安石只乃大师也!

所以这件事情就流传出来了,当时社会本就注重礼仪,人与人之间都是有讲究的,怎么对待长辈,怎么对待晚辈,怎么对待上司等等都是有一套的,所以这个故事也说明了喝茶斟茶不要斟满,斟七分就好,斟茶的时候也要右手握茶壶把,左手扶茶盖,要遵循从长到幼的顺序,茶壶的嘴也不能对着客人,如果茶斟得太满也会烫了客人的手,所谓的“茶满欺客”就是这个道理了,喝酒是这个道理,就衍生到其他方方面面也都是这个道理,所以凡事要有个度,也要讲规矩了。

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