夏天过去，我们迎来了秋高气爽的秋天，伴随着树叶泛黄，气温逐渐转凉，空气也变得越发干燥，这个时候特别容易引发各种疾病，尤其是感冒咳嗽，就会对肺部造成损伤，引起肺气虚，因此爱美的女性朋友在秋天更要注重润肺养阴，在养颜的同时注重肺部的保养。
美容专家告诉我们，枸杞、百合、银耳、藕、萝卜、木耳、淮山、苹果、梨、柚子这些都是有润肺的好处的。那么怎么吃这些食物，既营养又美味，既有润肺功效又能美容养颜呢？
今天在这里介绍一款美女们都大爱的润肺养颜粥。首先说说食材的选择。食材在市场、超市就很容易买的到：大米、莲子、银耳、百合、香菇、蕃茄。
接下来说说制作方法，很简单。
第一步：用冷水浸泡大米2个小时，让米粒膨胀开，用手反复揉搓。
第二步：用刀将整只鲜百合的两头切去，成一瓣瓣的洗净；银耳放在冷水中浸泡，去除根部；蕃茄、香菇改刀成片。
第三步：莲子洗干净，直接下锅煮，煮熟待用。
第四步，也是最关键的一步，直接决定着这款润肺养颜粥的卖相和营养价值。即煮熟的莲子锅中，同时放入银耳,大火煮开，再小火慢熬。为了防止粥煳底，一定要注意搅拌的技巧：锅开之后不停地搅动，直到粘稠的感觉，之后放入香菇、百合、蕃茄继续煲10分钟左右。
怎么样，很简单吧，这款既营养又具有美容功效的润肺养颜粥，不妨你也动手试试看吧！
特别提示：莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用；而银耳可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用；百合味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。而香菇和番茄含有多种维生素，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。尤其是香菇对糖尿病、肺结核等有很好的治疗作用，又能够缓解消化不良、便秘等症状。
