合欢花花丝粉红色，荚果偏，是城市行道树、观赏树。以前在路边看到这种花，小编自己给起个名字叫毽子花！现在也知道了，这花叫合欢花，不光能观赏，还能泡水喝！那今天我们一起看看合欢花泡水喝有什么好处和不好吧。
合欢花茶的冲泡方法
合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖2-3分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。
长期服用合欢花茶,也是极佳的自疗。而患胸胁胀满,忧郁不解,失眠健忘的人,取合欢花9～15g,用沸水冲泡饮用,利用合欢花的舒郁,理气,安神功用,可以改善症状。
合欢花泡水喝的害处
1、合欢花能治疗轻度失眠，如果一直不见效，可适当使用安定控制，但千万不能长期服用，长期服用安定类产品会产生一定的依赖性。所以应尽量酌减安定药的使用并采用中药治疗，并听取医生的建议。
2、合欢花含有皂甙，皂甙对红血球有溶解作用，如果采用静脉注射，则毒性极大，内服有强壮、兴奋、镇痛、驱虫及利尿作用;且对粘膜有刺激性，味辣而苦，进入呼吸道能引起咳嗽、咽痛，故磨粉时应戴口罩等用以防护。
合欢花泡水喝的功效
合欢花味甘性平。合欢是一种神经系统强壮剂，具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失眠健忘等症者，每次取合欢花9克～15克，沸水泡饮，通过其舒郁、理气、安神的作用，自可除忧解烦，心情舒畅。
合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，是治疗神经衰弱的佳品。具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。
合欢花的最佳搭配
1.合欢花临床多与远志,郁金,酸枣仁,柏子仁等配伍,以养心解郁安神;亦可入甘麦大枣汤中应用。
2.宜与香椽,郁金,佛手,木香等同用,以舒肝解郁和胃。
3.可与菊花,黄芩,草决明等相配,以增清肝明目之力。
4.合欢花可与牛膝,红花等药同用,可用于治疗腰脚疼痛或跌打伤痛者。
5.合欢花配合官桂、黄连、夜交藤煎服，以心肾不交失眠。
6.合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服，以治风火眼疾。
7.合欢花和一朵云，进行泡酒服用，眼雾不明。
8.采用夜合花末，酒调服二钱匕，打搕损疼痛。
合欢花的食用方法
合欢花猪肝瘦肉汤
材料：猪肝60克、猪肉(瘦)60克、合欢花30克、盐3克
1.将合欢花用水浸泡，洗净。
2.猪肝、瘦肉洗净，切片，用调味料拌匀。
3.把合欢花放入锅内，加清水适量，文火煮沸十分钟，放入猪肝、瘦肉再煮沸，调味即可。
合欢花粥
合欢花含有合欢甙，鞣质。《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志，悦颜色。”尤其对孕妇，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。做时，取干合欢花30克（鲜者50克），粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
