牡蛎是一种肉鲜味美的海鲜，它不仅好吃还营养丰富，深受众人喜爱。一般来说牡蛎早期生长阶段能够长到3~7厘米，成年之后每年平均增长1厘米。世界上最大的牡蛎有35.5厘米长，4斤重，它很可能超过20岁。据说这种大牡蛎可以吃，而且味道十分鲜美。
一、长达35.5厘米的巨型牡蛎
许多人对牡蛎这种海产品情有独钟，它不仅味道非常的好，还营养丰富有保健功能和药用价值。一般来说牡蛎早期能够长到3~7厘米，成年之后平均每年增长1厘米。一般餐厅出售的牡蛎，越大越罕见也越贵，同样的也更加的鲜美。据英国的每日邮报报道，丹麦瓦登海研究中心的一支研究小组，捕捞到了世界上最大的牡蛎。
这个巨型牡蛎长达35.5厘米，重达4斤，发现时它仍然存活着。据说它因为体型很大，表面还附着一些小牡蛎。据推测，这个巨型牡蛎很可能已经活了20年。瓦登海研究中心的克劳斯·梅尔贝伊表示，他认为这个巨型牡蛎是可以食用的，或许肉质还要更加的鲜美。
一般牡蛎长到十几厘米就已经很难得了，大牡蛎的价格也比较贵，这个长达35.5厘米的牡蛎，在牡蛎家族中绝得可以算得上是庞然大物了。据说它保存在瓦登海研究中心的一个水族箱内，也不知道现在它是否还存在，关于它的报道时间已经过去很久了。
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